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Louiza

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19 avril 2015 7 19 /04 /avril /2015 13:21

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Published by Louiza
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10 avril 2015 5 10 /04 /avril /2015 11:58

Mc Flurry Home made !!!
Bonsoir tout le monde !! Qui n’a pas gouté au moins une fois à un Mc Flurry ?? Cette crème glacée que nos chers enfants, nous réclament à chaque fois qu’ils passent à coté de chez Mc Do ? Une glace très onctueuse et qui n’a rien de si spécial à part sa...
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Published by Louiza - dans glaces et sorbets
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7 avril 2015 2 07 /04 /avril /2015 09:29

Fraisier
Bonjour Mes chérs(es ) lectrices et lecteurs, cela fait trés longtemps que je n'ai pas posté de nouvelles recettes, .....aujourd'hui je vous proposes un fraisier , que j'avais fait pour amie. Je vous laisse avec les photos et la recette suivera. Ingredients:...
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7 mars 2015 6 07 /03 /mars /2015 09:20

Les Bagels
Bonjour les amis........On continue toujours avec les épreuves téchniques du meilleurs pâtissier sur M6, Je nomme les bagels ces petits "cercles" connuent aux USA et tendances de ce moment. Ces sandwichs sont hyper croustillant à l'exterieur et bien moelleux...
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Published by Louiza - dans entrées
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6 mars 2015 5 06 /03 /mars /2015 19:18

Beignets de chou fleur en sauce rouge
Bonjour tout le monde !!! Aujourd’hui, je vous propose, un plat bien de chez nous, il est de saison…..Il s’agit du chou fleur,sous forme de beignets,accompagnés, de viande d’agneau en sauce rouge réduite et de quartiers de pomme de terre frites; un délice....
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Published by Louiza - dans plats algeriens
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6 mars 2015 5 06 /03 /mars /2015 18:16

Beignets de CRISTOPHE FELDER
Bonjour à toutes et à tous !!! Comme le veut la tradition en ce mardi Gras, on fait des beignets de carnaval, des bugnes. Cette fois ci j’ai voulu les faire en forme de bugnes…..j’ai fait quelques unes comme le préconise, le géant de la pâtisserie Moderne,...
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Published by Louiza - dans Beignets et crépes
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18 janvier 2015 7 18 /01 /janvier /2015 07:56

Brioche des rois
Bonjour mes amis, comment allez vous ?? Aujourd’hui ,avec un peu de retard je partage avec vous ma brioche des rois ...... Je suis restée fidèle à la recette déjà posté ici : c’est une brioche très très légère qui passe en une seule bouchée, une mie très...
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25 décembre 2014 4 25 /12 /décembre /2014 09:13

Bûche traditionnelle de Noël
Bonsoir mes amis!!!! Me revoilà de retour après mon absence, et pour me faire pardonner je partage avec vous ma bûche de Noël, elle était extra moelleuse et légère, je l’avais fourré avec une crème mousseline au café et garnie de la même crème au cacao...
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10 novembre 2014 1 10 /11 /novembre /2014 19:04

Bonjour mes amis !! j’espère que vous allez bien…..moi les week –end entre les enfants le mari et la maison je ne trouve pas ma tête des pieds !!! hihihi !!! Suite à de nombreuse demandes de mes fidèles lectrices, Je partage avec vous en étapes la RECHTA...
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Published by Louiza - dans plats algeriens
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10 novembre 2014 1 10 /11 /novembre /2014 18:02

Couscous au cardes ….. Saksu S’Tagha
Bonjour à toutes et à tous!!!Aujourd’hui je partage avec vous un couscous, de saison Qu’on prépare en hiver qu’avec des cardes et navets, et bien sûr des pois chiches et viande .Ce couscous on le retrouve généralement dans ma région à bougie……Il est très...
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