Bonsoir a tous et toute , je partage avec vous mon gâteau au chocolat hyper moelleux et sans œufs s’il vous plait !!! C’est une recette qui me vient de mon petit frère qui lui même la détient de chez chef Ousama, et depuis; je m’en lasse pas de le faire car il est très facile à faire , très moelleux , Leger et en plus ; se prépare en un rien de temps : le résultat est spectaculaire, jugez par vous même son moelleux !!!
Ingrédients :
- 3 v de farine. (1 v = 200 ml )
- 1 v de cacao.
- 1 v de sucre.
- 2 v de lait demi écrémé.
- 3/4 v d’huile.
- 2 sachets de levures chimiques.
- 2 sachets de sucre vanillé.
- 1c a c d’extrait de café.
- une pincée de sel.
préparation :
Dans un saladier mélanger les ingrédients secs et dans l’autre les liquides , ensuite versez les liquide sur les solides, mélanger, et mettez dans un moule beurré s’il n’est pas en silicone, et enfourner à 180° pour 30 à 35 mn.à surveiller.
Sortir du four et laisser refroidir ensuite décorer selon vos envie et humeur.
Vous avez vu ??? un vrai jeu d’enfants !! et le résultat ….. TOP