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23 mars 2010 2 23 /03 /mars /2010 19:31

gateau-choco.JPG

Bonsoir a tous et toute , je partage avec vous mon  gâteau au chocolat hyper moelleux et sans œufs  s’il vous plait !!! C’est une recette qui me vient de mon petit frère qui lui même la détient de chez chef Ousama,   et depuis;  je m’en lasse pas de le faire car il est très facile à faire , très moelleux , Leger et en plus ; se prépare en un rien de temps : le résultat est spectaculaire, jugez par vous même son moelleux !!!

gateau-choco1.JPG

          Ingrédients :

  • 3 v de farine. (1 v = 200 ml )
  • 1 v de cacao.
  • 1 v de sucre.
  • 2 v de lait demi écrémé.
  • 3/4 v d’huile.
  • 2 sachets de  levures chimiques.
  • 2 sachets de sucre vanillé.
  • 1c a c d’extrait de café.
  • une pincée de sel.

          préparation :
100 1833  100 1834                             

Dans un saladier mélanger les ingrédients secs et dans l’autre les liquides , ensuite versez les liquide sur les solides, mélanger, et mettez dans un moule beurré s’il n’est pas en silicone, et enfourner à 180° pour 30 à 35 mn.à surveiller.

 100 1835100 1836

Sortir du four et laisser refroidir ensuite décorer selon vos envie et humeur.

 100 1840100 1845

Vous avez vu ??? un vrai jeu d’enfants !! et le résultat ….. TOP

100_1860.JPG                                            Bonne Dégustation !!!!
 

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commentaires

oumsma 23/07/2016 01:20

Salem justement je voulais un bon gâteau moelleux au chocolat ,mais je n'avais plus d'oeufs, j'ai réaliser la recette téster et approuvé. La promesse est tenue il est HYPER moelleux. Recette inrratable.
J'ai publié mon gâteau sur mon blog http://oumsmacuisine.canalblog.com/archives/2016/06/21/33995304.html
avec un lien vers votre blog.
Merci pour le partage.

sassou 27/08/2014 10:03


merci pour la recette fut un vrai délice testé et approuver

assou 12/04/2014 09:42


bonjour, je l'ai testé, il est DELICIEUX, la texture est trés bonne, il est moelleux, je vais garder précieusement cette recette, merci beaucoup.

sad 05/12/2013 18:21


salam je l'ai fais aujourd'hui on a tous adoré c'est trop bon et si simple a realiser, merci pour le partage.

Louiza 06/12/2013 09:15



Bonjour


Merci d'avoir éssaye ce moelleux sad.


Bonne journée



nounous 10/10/2010 12:52



Salam Aleïkoum, g essayé cette petite merveille, super moelleux, léger et très bon recette, de plus l'aspect du gâteau est même un peu "brillanté Merçi et bon dimanche



Dalila 22/08/2010 19:32



Je suis toujours sur ton site et toujours aussi éblouie par tes réalisations...
Magnifique ton gâteau, je tente de le faire dès demain inchallah, j'espère qu'il sera aussi réussi que le tien :)



http://delices-akhawates.over-blog.com/# 15/06/2010 22:56



http://delices-akhawates.over-blog.com/#


je fond totalement pour tn gateau, je le teste des demain inchallah!!!



amira 15/06/2010 20:16



bonsoir louiza;


merci pour cette recette ; 


j'ai été attiré par la recette de fatia pour le gateau moelleux au chocola et quand j'ai vue votre commentaire j'ai consulté votre recette et tout de suite à ma cuisine pour l'essyer; 


le gateau est au four mnt je vais prendre des photos !!! ;-)!!!!!



Louiza 15/06/2010 22:41



merci a toi Amira, j'attends alors tes apreciations!!, j'éspere que tu l'as bien reussi


bonne soirée



fatia 15/06/2010 10:41



bonjour louiza: aparament c'est oui,  une recette que j'ai vu ya quelques années à dubai tv chef oussama  , je me rappelle avoir apporter quelques modifications que je ne
voulais pas motionner sur le blog car je fais cette recette trop souvent et c'est tjs une réussite.


bonne journée



Mina 24/05/2010 14:33


Il est en ce moment même dans le four ... on a hate de gouter :)


amel 14/04/2010 10:13


bravo ! quels sont les dimensions du moule. merci


louiza 22/04/2010 23:06



merci pour ton passage donc mon moule etait rectangulaire 30x25


bonne soirée



chouya 26/03/2010 07:48


Waw !!!! il fait trop envie ! quelle texture !

*** bises


noufi 25/03/2010 21:24


Magnifique et encore une fois magnifique. Merci à toi et à ton frère très belle réalisation


charlotte's creation 25/03/2010 18:12


de nouveau sur OB après quelques jours pour cause de surmenage au boulot^^

bi$$$


darna 25/03/2010 16:10


une bonne recette quand on est en panne d'oeufs
bis£s


sarah 25/03/2010 15:29


oh que ça me parle bien.bravo,il est beau et léger.bizz


Le cahier de gourmandises 25/03/2010 14:11


Un moelleux sans oeufs comment est-ce possible ??


Maiwenn 25/03/2010 13:59


Dommage que je n'ai plus un ramme de farine sinon je le faisais pour le gouter ! J'imprime, les courses sont demain ! Bonne journée !


delices eyes 25/03/2010 11:51


Waouh! je craque!!!
Bonne journée


mounia 25/03/2010 11:17


Superbe ce moelleux!taslam idik, lala Luiza!
Biiiz $$$


oum mouncifrayan 25/03/2010 10:22


c'est trop réussi sans oeufs!!
moi aussi j'avais posté ma version y a une semaine!!
bisous$$$


Kouky 25/03/2010 08:14


merci pour cette recette que je note trés vite!! je le prépare le plus rapidement possible!! ton moelleux est superbe!! bises! kouky


Salomé 25/03/2010 07:40


Bonne journée à toi aussi Biz


fillah44 25/03/2010 07:12


Bien sur ça me dis surtout qu'il a l'air délicieux,sans oeuf trés inttéréssant....
clik bou$as a tres bientot


lilousine 25/03/2010 01:06


moi j'en veux ça me donne faim!!!!!!! bisousss


GigiS 24/03/2010 23:32


tentante c ette recette
bonne soiré€


clém' 24/03/2010 23:16


hummm une recette sans oeufs et en plus délicieuse! =)
A noter!
Tes photos sont à croquer! hihi
Bisous & Bonne soirée


Sarah 24/03/2010 22:27


Merci pour cette recette, chef oussama propose d'excellentes recettes, merci du partage!

Bonn€ soirée
Sarah


gourmandelise 24/03/2010 22:09


C'est vrai que le résultat est très moelleux malgré qu'il n'y ai pas d'oeuf!
C'est très sympa!


hamanour 24/03/2010 21:55


Ah bah c'est sur je vais tester !! Bi$e


fatima 24/03/2010 21:45


les photos donnent envie de le dévorer


fatima 24/03/2010 21:43


les photos donnent envie de le dévorer


saoussi 24/03/2010 21:10


j'en ai fait
j'attends demain matin pour le prendre en photo
merci ma chère amie pour la recette
bisou et mon $$$ du jour


mentale 24/03/2010 20:49


enfin OB remarche!!
bi$e du jour


Doria 24/03/2010 20:08


Tes photos le confirme, il est super moelleux ton gâteau !
Très belle réalisation !
Très bonne soirée,
Bisous, Doria $


nibele 24/03/2010 18:25


je suis en panne d'oeuf alors ta recette est la bienvenue,en plus tres tentante
bisou$$


Eol 24/03/2010 18:11


Trop beau ce gâteau plus léger que d'habitude!


Dan 24/03/2010 16:18


Un délice ce moelleux !!! J'adore !

Bises
Dan


Eliane 24/03/2010 13:44


coucou, c'est superbe et trop tentant bravo ami€


Jessica 24/03/2010 12:42


Il a l'air super moelleux ! Bon après midi, bi$ou$. Jessica


Louly cot cot cot 24/03/2010 12:37


bonne journée à toi ! bisou$


fatya 24/03/2010 12:26


moi ça me dit ce bon et beau gâteau au chocolat, miam!
1001 bisoux.


souad 24/03/2010 12:09


Vraiment superbe!
Excellente journnée
bises clic
souad


ma-ger-de 24/03/2010 12:04


on avait le sans beurre, maintenant les sans oeuf!! je note!!! bisous


myriam 24/03/2010 11:39


oh oui moi un petit bout ca me dit !!! bizz


evouchette 24/03/2010 11:31


celle la je la retiens , ma fille a une copine qui est allergique aux oeufs
bise et bonne journée


Cécile 24/03/2010 11:27


Miam! je craque pour tes petits carrés gourmands et moelleux! Bonne journée! bises!


flower63 24/03/2010 11:25


Très original ton cake, bravo ma belle !!!
Bonne journée !


Poucinette 24/03/2010 11:24


Super sans oeufs !!!


Isma 24/03/2010 10:53


On voit très bien que ton gateau est moelleux, miam ! bisous