Bonjour , comment allez vous ? Après une pause, bien imposé , me revoilà de retour! La veille de l’Aïd, j’ai été bien gâté , le facteur m’a remis un grand paquet, un cadeau très généreux de la part de mon partenaire RUE DU COMMERCE, il s’agit d’un four électrique à chaleur tournante !
Grace à sa chaleur tournante, cela nous permets de cuire tout ce qu’on veux d’une façons homogène, moi qui ne réussissait pas mes ghribias dans mon ancien four, ni même mes meringues,à cause justement de la température de cuisson, avec ce dernier, j’en suis conquise, le résultat est parfait pour moi.
Je vous y invite à aller faire un tour vous trouverez peut être,votre bonheur!
Merci Mathias!
Donc pour essayer mon nouveau four j’ai préparé un poulet rôti, que j’ai fait cuit en tourne broche.que j’avais cuit en même temps avec des pomme de terre.
GHRIBIA ou Montecaos
Poulet rôti et ses pommes de terres confites
Voila je vous souhaite une excellente soirée!!