Bonjour mes amis, avec un peu de retard, je vous reviens avec la recette du gâteau Cars que j’avais confectionné pour l’anniversaire de mon fils Rayan qui venait d’avoir ces 5 ans….Mon Dieu comment le temps passe vite !!!
Veuillez excuser mon absence sur vos blogs, en effet, c’est par manque de temps, d’ailleurs je le suis, même sur le miens.
je me suis inspirée d’ici, merci encore. Sans plus tarder je passe à la recette.
Ingrédients :
- 6 œufs
- 2 pots de yaourts au fruits( ananas )
- 3 et 1/2 pot de sucre en poudre
- 1 pot d’huile
- 5 pots de farine
- 1 levure chimique
- zeste d’un citron râpé
- 1 sachet de sucre vanillé
- Une pincée de sel
Pour la décoration :
- 500 g de pâte a sucre rouge ou de la pâte d’amande rouge
- pâte a sucre blanche
- colorants alimentaires bleu ,jaune ,rouge et marron
- 4 biscuits Oreo pour les roues
- crème au beurre recette ici
Préparation :
Préparez votre gâteau la veille, pour pouvoir le sculpter facilement sans qu’il ne s’effrite. Bien entendu vous pouvez préparer la base ,suivant votre gâteau préféré, le but c’est d’avoir un gâteau compact pas trop aéré.
Dans un saladier battre les œufs avec les sucres, ajouter les yaourts, continuez a battre.Ensuite, l’huile et enfin incorporez la farine mélangé à la levure sans oublier le zeste de citron, versez le pâte dans un moule rectangulaire le miens fait, 35 cm / 24 cm.
Cuire dans un four préchauffe à 180 ° entre 40 et 45 mn a surveiller, une fois le gâteau cuit démouler et laisser refroidir jusqu’au lendemain
Le lendemain prendre votre gâteau le découper en deux dans le sens de la longueur. Prendre une part et la couper en deux dans le sens de la largeur . vous obtiendrez. 3 parts en tout.
Posez sur un plat ou ne plaque, la plus longue parts,tartiner de crème au beurre et poser dessus les 2 petites parts de façon a former l’arrière et le devant de la voiture, la , arrive le plus dur : c’est la sculpture ; donner la forme de flash McQueen, en vous aidant d’un couteau bien aiguisé et en gardant les chutes pour les ailerons voir la photos
recoller les morceaux avec la crème au beurre, recouvrir toute la voiture de la crème au beurre, et essayer de donner plus de forme.
Sur votre plan de travaille bien saupoudré de sucre glace, étalez la pâte à sucre rouge, pas trop fine sinon elle se déchirera, la prendre délicatement et recouvrir votre voiture en appuyant légèrement, , coupez le surplus.
maintenant à vous de jouer pour la finition de la voiture!!! en vous aidant d’un modèle, une photo,ou une voiture cars de votre petit loulou !!
coller les biscuits oreo en guise de roues, et pour la flèche je l’ai confectionné en pâte a sucre blanche que j’ai colorié en jaune et rouge.
Régalez vous !!!!!!
Laura 10/09/2011 22:07
lili 26/10/2010 09:50
lili 07/10/2010 12:48
mimi 05/10/2010 19:54
nibele 05/10/2010 13:57
Louiza 05/10/2010 15:00
Nesyla 05/10/2010 12:48
bigmumy 05/10/2010 11:54
Louiza 05/10/2010 15:03
laetitialily 05/10/2010 09:11
amour de cuisine 05/10/2010 09:09
lilousine 05/10/2010 00:29
souska 05/10/2010 00:15
ruth 04/10/2010 23:44
Cécile CC 04/10/2010 22:47