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8 novembre 2016 2 08 /11 /novembre /2016 08:48

  DSC01982

  Bonjour la compagnie !!!! je partage avec vous un ultra fondant au chocolat……Ce fondant est irrésistible il est d’une texture…… bien fondante en bouche et c’est le gâteau belle vue de Christophe Felder . Un dessert qui fini en beauté un repas; avec une boule de glace à la vanille maison….hummmmm !!!!! Sans trop tarder voici la recette   

       DSC01980

            Ingrédients :

  •    200 g de chocolat noir  70% .
  •    10 cl de crème fraiche .
  •    2 c à s de lait .
  •    1 c à s de café soluble. 
  •    4 œufs ( jaunes et blancs séparés )
  •    50 g de poudre d’amande.
  •    1 c à s de farine.
  •    125 g de sucre.
     

            Préparation

      Faire fondre le chocolat avec la crème et le lait, bien mélanger le tout pour homogénéiser la préparation , ajouter les amandes, le café soluble, et la farine. mélanger et ajouter  les jaunes d’œufs un par un. Monter les blancs d’œufs en neige ferme et ajouter peu a peu les 125 g de sucre, jusqu’a ce que les blancs soient bien brillants. incorporez le tout  délicatement dans la préparation précédente. verser dans un moule de 22 cm de diamètre et cuire au four a 180° pendant 20 à 30 mn maxi. faut surtout pas trop cuire, comme pour tout les fondants . laisser refroidir avant de démouler. je vous assure une pure merveille regardez la textuuuuuuuuuure, bien fooooondante.

  DSC01981

Régalez vous avec une autre photos pour vous faire saliver hi hihihi

  DSC01983

    Bonne dégustation!!!!!

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commentaires

I
We are really grateful for your blog post. You will find a lot of approaches after visiting your post. Great work.
Répondre
L
thank's.
M
bonjour,<br /> avant de me lancer pour réaliser cette douceur, je trouve que la quantité de sucre 125g est énorme par rapport à votre autre recette &quot;Ultra fondant au chocolat .....Sans beurre&quot; (35g). <br /> mais peut être que je me trompe !? <br /> cdlt :-)
Répondre
N
<br /> Miam<br />
Répondre
L
<br /> hummm ça c'est du fondant! yatik essaha<br />
Répondre
V
<br /> une belle réalisation, avec la glace super.<br />
Répondre
G
<br /> fantastique!!!!<br />
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H
<br /> <br /> Hmdoulillah j'ai recherchais cette recette toute la journée d'hier et elle était chez toi ça m'a l'air délicieux jevais tester In shaa Allah merci.<br /> <br /> <br /> http://1001-delices-de-houria.over-blog.com<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> <br /> Comment resister à ce merveilleux gateau au chocolat !!! bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
H
<br /> <br /> Wouah quel bon fondant au chocolat je fond !!!!!!! de gormandise !!!!!!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> http://1001-delices-de-houria.over-blog.com<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> <br /> une tuerie ce gâteau :) miam !!!! Bisou<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> bonjour louiza ton fondant est bien délicieux la photo parle d'elle même! bisous et merci pour ce partage naima<br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> <br /> Coucou un petit passage du jeudi ***<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> <br /> Oui je vois qu'aujourd'hui sur la blogsphère vous avez un malin plaisir à nous torturer avec vos douceurs et en plus du gâteau au chocolat accompagné d'une glace vanille MAISON arhhh !<br /> <br /> <br /> <br />
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T
<br /> <br /> C'est avec le froid que je passe vous dire bonjour et vous souhaite une très bonne journée en ce jeudi<br /> <br /> <br /> vraiment excellent et quel fondant<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> <br /> Avec la boule de glace et tout hé ben on est bien gaté chez toi je crois que je devrais passé faire y faire un tour hihih bises* !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> <br /> Un delice ce fondant! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
F
<br /> <br /> ton gâteau donne envie miam!<br /> <br /> <br /> 1001 bisoux<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
H
<br /> <br /> avec une boule de glace a la vanille parfait<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> j'aime ce genre de gourmandise et avec la glace je ne dis pas non<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> Un fondant, je fonds.<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> <br /> Bonsoir louiza, encore un délice pour les yeux!!!<br /> <br /> <br /> Bonne soirée et ***<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> <br /> miam miam un delice<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
G
<br /> sublime!!!<br /> <br /> <br />
Répondre
R
<br /> <br /> tre reussi louisa, j'aime beaucoup , bravo<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> <br /> olala tout ce que j'aime!!il fallait que tombe sur cet article des que je suis arrivée sur ton blog lol maintenant g faim de ça! bisou<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
R
<br /> <br /> je connais ce gateau et c'est rai qu'il est sublime<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> ma belle louiza c'est une TUERIE , c'est moi qui suis entain de fondre hummmmmmmmmmmm ,j'opte pour cette merveille pour l'anniversaire de mon mohamed ali...merci pour le partage tues un amour<br /> .........<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> <br /> bonjour louisa,merci pour tes compliments,tiens moi au courrant,et joyeux anniversaire à mohamed<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> <br /> Ce fondant à l'air bien bon, bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> <br /> Pour avoir testé cette recette, je sais que c'est une pure tuerie ! Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
K
<br /> <br /> bonsoir madame merci de m'avoir répondu;c plus claie pour moi;si vous pouvez donner une autre couleur plus foncée a<br /> votre blog sa ressortira mieux ...c juste une suggestion.ademain....<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> oulaaaa, quelle gourmandise, waaaw<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> Une très très appétissante assiette comme je les aime et le chocolat, je n'en fais qu'une bouchée ^^ Bonne soirée. Bisous.<br /> <br /> <br />
Répondre
G
<br /> quelle merveille!!<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> ca a l'air trop trop trop bon...bravo et merci du partage,,bizzzz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> <br /> Hmmm, très appétissant !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> <br /> mmmmm,tu me fait fondre de plaisir!!!!je suis tres tres tentée!!!!<br /> <br /> <br /> bisous!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
G
<br /> <br /> Hmmm, il est bien moelleux ce gâteau, j'adooore<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
K
<br /> <br /> bonsoir madame votre gateau est trés réussi .j'aime votre blog ,mais je trouve que la couleur est trésclaire je<br /> n'arrive pas a vous lire.et pourtant je passe réguliérement voir ainssi que celui de soulef.A .demain.....<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> <br /> Bonjour khadidja<br /> <br /> <br /> Je te remerci pour ton commentaire, voila j'ai changé la couleur jéspére que tu lira mieux!<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> gourmandissimo!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> il est à tomber ton fondant<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> minoux<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Z
<br /> Bonjour Louiza, Ce dessert tombe à pic, car ce sont des journées printanières et presque estivales que nous vivons en ce moment. Votre fondant au chocolat Belle Vue rafraîchira gosier et palais.<br /> D'ici, je perçois ses arômes et ses effluves. Merci<br /> <br /> <br />
Répondre
O
<br /> <br /> le fondant chocolat le dessert qui plait a tout les coups merci <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> <br /> Merci pour ce partage chocolaté j adore<br /> <br /> <br /> Ps un ptit prix t attend sur mon blog<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> <br /> Oh My God =) Biz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
F
<br /> <br /> ohhhhhhhhhhhhh miam miam!!!<br /> <br /> <br /> je m'invite pour le dessert!!!<br /> <br /> <br /> j'adore<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> et uen tuerie une!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
R
<br /> <br /> avec la boule de glace, l'ensemble doit être suculent !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> <br /> encore une  te des douceurs!!lol lol bravo Louiza bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
O
<br /> <br /> superbe résultat!!! j'aaaaaaime bien, merci du partage.<br /> <br /> <br /> <br />
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