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8 novembre 2016 2 08 /11 /novembre /2016 08:48

  DSC01982

  Bonjour la compagnie !!!! je partage avec vous un ultra fondant au chocolat……Ce fondant est irrésistible il est d’une texture…… bien fondante en bouche et c’est le gâteau belle vue de Christophe Felder . Un dessert qui fini en beauté un repas; avec une boule de glace à la vanille maison….hummmmm !!!!! Sans trop tarder voici la recette   

       DSC01980

            Ingrédients :

  •    200 g de chocolat noir  70% .
  •    10 cl de crème fraiche .
  •    2 c à s de lait .
  •    1 c à s de café soluble. 
  •    4 œufs ( jaunes et blancs séparés )
  •    50 g de poudre d’amande.
  •    1 c à s de farine.
  •    125 g de sucre.
     

            Préparation

      Faire fondre le chocolat avec la crème et le lait, bien mélanger le tout pour homogénéiser la préparation , ajouter les amandes, le café soluble, et la farine. mélanger et ajouter  les jaunes d’œufs un par un. Monter les blancs d’œufs en neige ferme et ajouter peu a peu les 125 g de sucre, jusqu’a ce que les blancs soient bien brillants. incorporez le tout  délicatement dans la préparation précédente. verser dans un moule de 22 cm de diamètre et cuire au four a 180° pendant 20 à 30 mn maxi. faut surtout pas trop cuire, comme pour tout les fondants . laisser refroidir avant de démouler. je vous assure une pure merveille regardez la textuuuuuuuuuure, bien fooooondante.

  DSC01981

Régalez vous avec une autre photos pour vous faire saliver hi hihihi

  DSC01983

    Bonne dégustation!!!!!

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commentaires

iphone 7 singapore 05/11/2016 16:17

We are really grateful for your blog post. You will find a lot of approaches after visiting your post. Great work.

Louiza 06/11/2016 09:18

thank's.

mica67 19/11/2014 17:17

bonjour,
avant de me lancer pour réaliser cette douceur, je trouve que la quantité de sucre 125g est énorme par rapport à votre autre recette "Ultra fondant au chocolat .....Sans beurre" (35g).
mais peut être que je me trompe !?
cdlt :-)

nadia 16/05/2012 22:28


Miam

Llysa 16/05/2012 21:57


hummm ça c'est du fondant! yatik essaha

vero 16/05/2012 21:56


une belle réalisation, avec la glace super.

grazi 16/05/2012 21:48


fantastique!!!!

Houria 03/02/2011 09:10



Hmdoulillah j'ai recherchais cette recette toute la journée d'hier et elle était chez toi ça m'a l'air délicieux jevais tester In shaa Allah merci.


http://1001-delices-de-houria.over-blog.com


 



Nat 28/01/2011 10:30



Comment resister à ce merveilleux gateau au chocolat !!! bises



Houria 28/01/2011 00:57



Wouah quel bon fondant au chocolat je fond !!!!!!! de gormandise !!!!!!


 


http://1001-delices-de-houria.over-blog.com



alberie26 27/01/2011 18:45



une tuerie ce gâteau :) miam !!!! Bisou



cheznaima.over-blog.com 27/01/2011 17:23


bonjour louiza ton fondant est bien délicieux la photo parle d'elle même! bisous et merci pour ce partage naima


souhila 27/01/2011 17:01



Coucou un petit passage du jeudi ***



nadia 27/01/2011 14:58



Oui je vois qu'aujourd'hui sur la blogsphère vous avez un malin plaisir à nous torturer avec vos douceurs et en plus du gâteau au chocolat accompagné d'une glace vanille MAISON arhhh !



thierry042 27/01/2011 11:08



C'est avec le froid que je passe vous dire bonjour et vous souhaite une très bonne journée en ce jeudi


vraiment excellent et quel fondant



Lustucrubleu Séverine 27/01/2011 09:38



Avec la boule de glace et tout hé ben on est bien gaté chez toi je crois que je devrais passé faire y faire un tour hihih bises* !



sarah 27/01/2011 07:24



Un delice ce fondant! bisous



fatya 26/01/2011 22:40



ton gâteau donne envie miam!


1001 bisoux



hanane 26/01/2011 21:20



avec une boule de glace a la vanille parfait



malika 26/01/2011 20:39



j'aime ce genre de gourmandise et avec la glace je ne dis pas non



Mathilde 26/01/2011 19:52



Un fondant, je fonds.


Bises



souhila 26/01/2011 19:08



Bonsoir louiza, encore un délice pour les yeux!!!


Bonne soirée et ***



asma 26/01/2011 18:51



miam miam un delice



grazi 26/01/2011 18:18


sublime!!!


RECETTES GOURMANDES 26/01/2011 18:13



tre reussi louisa, j'aime beaucoup , bravo



sonia 26/01/2011 17:28



olala tout ce que j'aime!!il fallait que tombe sur cet article des que je suis arrivée sur ton blog lol maintenant g faim de ça! bisou



RANOUZA 26/01/2011 13:46



je connais ce gateau et c'est rai qu'il est sublime


Bisous



louisa loulou 13/01/2011 18:54



ma belle louiza c'est une TUERIE , c'est moi qui suis entain de fondre hummmmmmmmmmmm ,j'opte pour cette merveille pour l'anniversaire de mon mohamed ali...merci pour le partage tues un amour
.........



Louiza 14/01/2011 05:54



bonjour louisa,merci pour tes compliments,tiens moi au courrant,et joyeux anniversaire à mohamed


bisous



Oranie 14/12/2010 16:25



Ce fondant à l'air bien bon, bisous



Lulu 11/12/2010 16:03



Pour avoir testé cette recette, je sais que c'est une pure tuerie ! Bisous



khadidja 10/12/2010 20:46



bonsoir madame merci de m'avoir répondu;c plus claie pour moi;si vous pouvez donner une autre couleur plus foncée a
votre blog sa ressortira mieux ...c juste une suggestion.ademain....


 



nesyla 10/12/2010 20:25



oulaaaa, quelle gourmandise, waaaw



Leila 10/12/2010 18:38


Une très très appétissante assiette comme je les aime et le chocolat, je n'en fais qu'une bouchée ^^ Bonne soirée. Bisous.


grazi 10/12/2010 11:24


quelle merveille!!


melissami 10/12/2010 11:11



ca a l'air trop trop trop bon...bravo et merci du partage,,bizzzz



La fourmi 10/12/2010 02:09



Hmmm, très appétissant !



nibele 10/12/2010 00:23



mmmmm,tu me fait fondre de plaisir!!!!je suis tres tres tentée!!!!


bisous!!!!



Géranium 09/12/2010 22:27



Hmmm, il est bien moelleux ce gâteau, j'adooore



khadidja 09/12/2010 20:37



bonsoir madame votre gateau est trés réussi .j'aime votre blog ,mais je trouve que la couleur est trésclaire je
n'arrive pas a vous lire.et pourtant je passe réguliérement voir ainssi que celui de soulef.A .demain.....


 


 



Louiza 09/12/2010 20:45



Bonjour khadidja


Je te remerci pour ton commentaire, voila j'ai changé la couleur jéspére que tu lira mieux!


bises



cook is good 09/12/2010 20:08



gourmandissimo!



Minoux 09/12/2010 18:44



il est à tomber ton fondant


bonne soirée


minoux



ZÉPHYR 09/12/2010 14:43


Bonjour Louiza, Ce dessert tombe à pic, car ce sont des journées printanières et presque estivales que nous vivons en ce moment. Votre fondant au chocolat Belle Vue rafraîchira gosier et palais.
D'ici, je perçois ses arômes et ses effluves. Merci


oumifirdaws 09/12/2010 14:34



le fondant chocolat le dessert qui plait a tout les coups merci 



Nabila de Casa Delices 09/12/2010 13:46



Merci pour ce partage chocolaté j adore


Ps un ptit prix t attend sur mon blog


Bises



salomé 09/12/2010 13:40



Oh My God =) Biz



fanfan 09/12/2010 11:36



ohhhhhhhhhhhhh miam miam!!!


je m'invite pour le dessert!!!


j'adore


bises



ma-ger-de 09/12/2010 11:19



et uen tuerie une!!!!



rahima 09/12/2010 10:53



avec la boule de glace, l'ensemble doit être suculent !



llysa 09/12/2010 10:36



encore une  te des douceurs!!lol lol bravo Louiza bisous



oum mouncifrayan 09/12/2010 10:25



superbe résultat!!! j'aaaaaaime bien, merci du partage.