L'Extrafondantissime à la noix de coco

 Bonjour les amis!! Aujourd'hui je voudrais partager avec vous une pur gourmandise, déniché chez Sab du merveilleux blog le plaisir de gourmandise, une chose est sûr c’est une vrai tuerie!! Allez plutôt chez elle elle explique merveilleusement bien, ce qu’on éprouve en le dégustant !!

Sa texture est bien fondante en bouche,et agréablement parfumé a la noix de coco…..qu’on fond de” plaisir gustatif ” a chaque bouchée….. une tuerie quoi! je sais je me répète !!! hihihihi !!! A votre tour de succomber au charme et à la douceur de cette gourmandise !!!

Je me permet de faire un copier / coller de sa recette

préparation: 15mn

cuisson: 40mn

          Ingrédients:

• 200g de noix de coco râpée
• 250g de sucre
• 250g de crème fraîche
• 30g de maïzena
• 6 œufs

         Préparation :

Battez les œufs et le sucre, ajoutez la noix de coco, la maïzena et la crème fraîche et mélangez bien.

versez dans un moule et mettez cuire environ 40 mn à 180°C.

Déguster bien froid !!!! une merveille!!

Pour les plus gourmands, vous pouvez le napper de chocolat...hummmm!!! Belle alliance n'est ce pas???

                              Admirez le fondant de ce gâteau !!!!