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Louiza

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1 décembre 2011 4 01 /12 /décembre /2011 17:53


pilons1

Bonjour mes amis je partage avec vous mon déjeuné . après les épisode  sucrée…. un peu de salé vous fera du bien !!  Détrempez vous ce n’est pas du tout sucré , le miel donne une couleur bien caramélisé a votre viande et se mari merveilleusement bien avec le gingembre et jus de citron . essayez vous m’en direz des nouvelles !!

pilons9

          Ingrédients :

  • des pilons de poulets .
  • 1 c a s d’huile d’olive .
  • jus d’un citron .
  • un morceau de gingembre frais  râpé .
  • 1 c a s de miel .
  • 1 c a s d’épice tandoori .
  • du sel .

          Préparation :

Mélanger tout les ingrédient ensemble  et frottez bien la viande et surtout sous la peau . couvrir votre récipient  et laisser mariner quelques heures  au frigo .

pilons7

Chemisez  le plat qui va servir a la cuisson , de papier sulfurisé … si si ..cette méthode me vient de chezoumotalal du blog cuisine de oumotalal cette astuce vous permettra d’avoir un jus de cuisson qui ne s’évaporera pas et ne collera  pas en cours de cuisson . Y déposer alors  les pilons . enfourner a 200° . a mi cuisson retournez les . retirez  une fois cuit et bien doré .

pilons8

Servir selon vos envies et circonstances , moi c’était avec une purée maison . arrosez avec le jus de cuisson .

pilons3

pilons6 

                                           Bonne dégustations !!!!

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commentaires

G
<br /> <br />
Répondre
F
<br /> très appétissant avec une bonne purée!<br />
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P
<br /> Miam ^^<br />
Répondre
L
<br /> <br /> yatik essaha ma chère Louiza!! superbe plat!! saha ftourkoum bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
O
<br /> <br /> Un vrai délice...<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
O
<br /> <br /> une belle version qui change!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> <br /> un vrai délice !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> ça a l'air bien bon... et mention spéciale pour la purée, qui me donne bien envie !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> <br /> Absolument délicieux tes pilons , bravo<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> voila un plat que j aime<br /> <br /> tu me donne faim la!!!!!!<br /> <br /> bonne soiree<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> j'ai pas vu ce delice louiza, bi$ou$<br /> <br /> <br />
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E
<br /> celle la c'est tout à fait mon style , facile rapide et épicé<br /> bises et bon week end<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> ca me plait beaucoup !! c'est très appétissant<br /> bises Céline<br /> <br /> <br />
Répondre
Z
<br /> très appetissante cette recette<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> j'adore le sucré salé, et avec du miel... je me régale en imaginant le goût !<br /> bize $<br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> coucou saha mouloudèk et $$$$<br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> C'est mon plat préféré, poulet bien doré avec cette saveur de miel et purée, merci pour ce beau partage.<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> Ca devrait plaire à mes petits loups ! On adore les pilons de poulet. Bonne soirée !<br /> <br /> <br />
Répondre
P
<br /> Ca doit être divinement bon!!!<br /> <br /> <br />
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M
<br /> coucou pa$$age du jeudi!<br /> bise et a demain!<br /> <br /> <br />
Répondre
R
<br /> un plat bien appétissant ma chere bisous et un beau $$<br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> ça doit etre succulent, je le prépare avec miel et gingembre mais je rajoute de la sauce soja, ta version me plait bien, bonne soiré€<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> j'ai déjà fait un filet mignon dans le même air, et on avait trouv€ àa très sympa<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> tes pilons me font bien baver,merci ma chere louiza pour ce partage,bi$ou<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> Un petit moment de libre alors je viens te souhaiter une bonne soirée bisou$$$$<br /> <br /> <br />
Répondre
J
<br /> hello ! ça c'est une magnifique recette ! bon ap, bizzz et clic $ !<br /> Jany.<br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> Bravooo ma chérie, ton plat est superbe, et original en plus.<br /> Bisous et bonne soir€€€<br /> <br /> <br />
Répondre
I
<br /> hummmm ca promet une super recette, merci !!<br /> bonne journée bisou$<br /> <br /> <br />
Répondre
E
<br /> Bonjour Louisa,<br /> <br /> quel plat, et une superbe cuisson ! j'adore bravo<br /> <br /> Une petite présenc€ chez toi<br /> pour te souhaiter un beau jeudi<br /> <br /> a bientot bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> Avec cette marinade un vrai régal!!! Miam!!!!!<br /> Bisous et bonne journée!<br /> <br /> <br />
Répondre
O
<br /> hummmmmmmmm, ça doit être très délicieux merci pour cette recette.<br /> bisous & c<br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> un plat magnifique bravo<br /> bonne journee$$$$$$$$$$$<br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> j'adore cet article, je pense que je vais essayer, et celui du dessous me laisse rêveuse! hmmmmmmmmmmmm !<br /> <br /> <br />
Répondre
B
<br /> bonjour,<br /> <br /> hummm c 'est trop bons tout ça, mci pour le partage.<br /> <br /> bisouss<br /> <br /> byba<br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> bonjour$$ ma belle et $$$<br /> <br /> <br />
Répondre
R
<br /> Un plat que ma fille va aimer!Bonne journée!<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> un de mes petits plaisirs que je grignotte l'été avec le barbecue merci pour la recette de la marinade. bonne journ€€<br /> <br /> <br />
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S
<br /> très bonne idée des petits pilons cuits de cette manière!<br /> bisou<br /> sag<br /> <br /> <br />
Répondre
O
<br /> c'est pour moi cette assiette????<br /> bisous$$<br /> <br /> <br />
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K
<br /> je viens te souhaiter une belle journée pour demain<br /> Kiss<br /> <br /> <br />
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L
<br /> là je notes la re7 , très gourmandes ta re7 comme je l'aimes$$$$$$$$$ :)<br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> un joli palt qui me donne tout de suite envie de manger<br /> <br /> <br />
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N
<br /> Un plat que j'aime beaucoup!Très parfumé<br /> Bisous<br /> §§§<br /> <br /> <br />
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S
<br /> bonsoir louiza toujours de bonnes recettes a savourer bisous aux enfants<br /> <br /> <br />
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F
<br /> hummm......quel délice c'est une recette que je vais essayer merçi pour le partage.<br /> <br /> bi$ou$<br /> <br /> <br />
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L
<br /> quel délice!! bisouss<br /> <br /> <br />
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S
<br /> Il est tout simplement magnifique. Bisous$$$<br /> <br /> <br />
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C
<br /> belle brochette de pilons...<br /> chaudronnette $<br /> <br /> <br />
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B
<br /> je le prépare souvent de cette manière ! c'est délicieux<br /> bonne soirée<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Bonsoir Louiza,<br /> <br /> Moi qui n'aimait ni le poulet ni les plats sucrés, les pilons au miel et au gingembre m'ont vraiment séduit. Surtout que vous m'avez rassuré : le miel était là juste pour la caramélisation<br /> <br /> Nous allons tenté cette saveur.<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Merci chawki, enfin  vous étés séduit par ces pilons pleins de saveurs !! Croyez moi c'est un délice , si vous essayer tenez moi au courant . bonne<br /> soirée.<br /> Amicalement <br /> <br /> <br />