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27 octobre 2011 4 27 /10 /octobre /2011 09:53

100_1729

 Bonjour mes amis, aujourd'hui c’est Pizza Party !!!! Des pâtes a pizzas j’en ai fais des dizaines ou même des vingtaines de la plus simple a la plus élaborée, mais celle ci jamais  !!  prête en 10 mn chrono …si si si vous êtes pressée cette recette est a vous . vous pouvez tout de même laisser reposer votre pate si vous n’êtes pas pressée, elle ne sera que meilleure .

Cette recette je la dois a notre chère kooky du magnifique blog cuisine à 4 mains, son blog est une vrai mine d’or !  voici sa  recette. Mes modifications sont entre parenthèses

100_1731

          Ingrédients:

  • 5 verres de farine (1verre=250 ml)
  • 2 verres d’eau tiède
  • 1/2 verre d’huile ( huile d’olive pour moi )
  • 1 c à s de sucre
  • 1c à c de sel
  • 3 c à s de lait en poudre
  • 2 c à s de levure sèche instantanée ( 1 c à s pour moi )
  • 1c à c d’ail en poudre
  • 1 c à s d’herbes de Provence

          Préparation :

- Mettre dans la cuve du robot  2 verres d’eau tiède, 2 verres de farine, la levure, le sucre, le lait en poudre, le sel, l’ail en poudre et les herbes de Provence.

- Bien  mélanger l’ensemble des ingrédients, la pâte est totalement liquide. Couvrir d’un film transparent et laisser lever 10 mn. Des petites bulles apparaissent à la surface.

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- Rajouter  3 verres de farine et ½ verre d’huile. Bien travailler la pâte, jusqu’à ce qu’elle se décolle  des parois de la cuve. A ce stade, et si vous êtes pressé vous pouvez utiliser la pâte immédiatement sans temps de repos supplémentaire. Sinon, couvrir et laisser lever 30 mn à l’abri des courants d’air.

- Saupoudrer le plan de travail de farine, travailler la pâte pour lui donner un peu de corps en lui donnant quelques plis, puis étaler, façonner et garnir.

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- Cuire dans un four préchauffé à 250°.

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Pour le chat je me suis inspiré des pizzas de Iman du magnifique blog couscous et puddings  je vous y invite a faire un tour , vous n’en serez  pas déçu.

PS : cette quantité de pâte suffit pour 4 pizzas.

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100_1732                                        Regardez moi cette mie !!!!!

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Published by louiza - dans pizzas - quiches
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commentaires

oumotalal 04/11/2011 12:55



Je passe te souhaiter une Joumou3a moubaraka inchaallah.



a nos petits fourneaux 01/11/2011 17:52



Bonsoir!! délicieuse pizza et super pratique en plus, je note cette recette immédiatement, merci du partage, ta pizza est magnifique, bisous



hined 30/10/2011 16:57



tres beau blog j adore surtout les patisserie algerienne 



hanane912 27/10/2011 23:43



pauvre petit chat vous l'avez mangé. En tous cas bravo il devait etre appétissant



salima 27/10/2011 23:17



cette recette est top quand on est pressé ! biz



bouchra 27/10/2011 22:13



superbe pour les enfants bravo et bonne soirée 



grazi 27/10/2011 18:48



superbe pate!!!


tu l'as laissée  reposer pr avoir cette texture ???


 


merci!


 






Louiza 27/10/2011 20:03



bonsoir Grazi, oui je l'ai laisser reposer, plus tu laisses reposer plus c'est meilleure, ceci etant dis et si tu es présse, tu peux l'utiliser directement mais elle n'aurast certainement pas
cette texture!


*Bonne soirée



silvi 27/10/2011 15:57



C'est super ! Merci à toi et a kooky ,j'aime bien aussi cette forme de bonhomme c'est chouette pour nos petits bouts , gros bisous



sorawel 27/10/2011 13:53



en plus d etre belle elle a l air tres bonne!!



saléha 15/10/2011 11:09



Hammmmmm j'adore et ça donne tellement envie de la deguster avec ce fromage coullant!!!!!bravo.


http://auxdelicesdupalais.over-blog.net/



CuisineStyle 04/05/2011 13:55



J'aime beaucoup et merci pour l'idée.


Carmen.



Azura 02/05/2011 14:45


Trés fun cette pizza :)


sonia 02/05/2011 14:06



ohlala! je me sens pas capable d essayer mais il faudrait que je teste! lol


en tout cas bravo!!



Cécile 02/05/2011 09:32



Elle est bien appétissante et rigolote ta pizza!



hamanour 30/04/2011 21:50



c'est toujours un succès au prêt des enfants une pizza aussi appétissante !bi$e



Cécile CC 30/04/2011 12:24



Magnifique recette et cette idée de chat est géniale, la mie est en effet ultra aérée et doit donc être très bonne



kaouthar de tunis 29/04/2011 21:50



c super booon!



llysa 29/04/2011 20:46



yuatik essaha Louiza! ta pizza m'a l'air si bonne!!! et le dessin trop rigolo bisous



oumotalal 29/04/2011 16:54



Huuuuuuuuuuuuuuuuuuuuum!!! je salive devant ta pizza lah ibarak.


Joumou3a moubaraka inchaallah.



nadia 29/04/2011 16:16



J'en ai fait aussi une hier aux merguez, en tout cas elle est super fondante de fromage ta pizza



Sana Oum Aissa 24/12/2010 17:27



Trop rigolo la petite tête sur la pizza!


la pâte à l'air superbe ! Merci pour toutes ces belles recettes



piratt 17/04/2010 22:07


essalam aleykoum
olalalala j' ai fais votre pate a pizza emmm c' etait un regale,mes enfants m'ont dis qu' elle est comme celle de la pizzeria d' acote, je n' ai jamais reussi a la faire de cette sorte ya3tik
essaha baraka allahou fiki, je vous souhaite beaucoup de reussite,


louiza 22/04/2010 22:58



ravi qu 'elle t'ai plu, ah oui elle est vraiment superbe cette pâte! c'est normal je fais de mon mieux et j'aime partager


bonne soirée



mounia 15/03/2010 16:46


Oh qu est ce que c est originale! alf saha!! bravo, ma belle1
Biiiz $$$


oumhamza 15/03/2010 12:09


une délicieuse pizza hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm.

très bonne journée & bisou$$$$$$$$$.


darna 14/03/2010 20:03


j'adore les recettes express
je connais cette pâte elle est express c'est vrai
merci pour ces belles pizzas
bises$$


saoussi 14/03/2010 19:27


coucou ma belle
je sais les week end manchoufoukch
bisou et $$$$


alberie26 14/03/2010 19:24


trop marante ta pizza ^^
belle soirée bize $


tite cacahuète 14/03/2010 18:12


En effet ta mie a l'air extra !!! et très joli le chat sur la pizza !!!!


sarah 14/03/2010 17:12


trop bon la pizza maison! Surtout la pizza chat!!


hamanour 14/03/2010 15:55


Passe une bonne fin de week end !Bi$e


lilousine 14/03/2010 12:35


quelle belle pizza...bravo!


chloe 14/03/2010 10:55


Tres jolie pizza


red 14/03/2010 09:11


bonjour louiza,
j'adore ta pizza...... et la pâte me plaît beaucoup elle est légère ....
bonne journée


Eliane 14/03/2010 08:47


kikou amie

j'adore , on adore tous ! bravo
*******************

Une balade programm€€ pour ce dimanche chez toi.

J'espére qu'il fait soleil et que tu es en forme !


A bientôt ... Eliane


didoumiam 14/03/2010 08:04


elle est très originale cette pizza! :) et en plus elle a l'air exquis avec ce fromage filant huuum
bon dimanche ;)


mahassine 13/03/2010 20:02


tes pizzas sont superbes et la pâte est bien aérée , bravo
bisous $$


rouda 13/03/2010 18:18


on fait des merveilles avec cette pâte! bssahatkoum bises.


charlotte's creation 13/03/2010 18:14


trop rigolo en plus ça a l'air bon!!

petit coucou du samedi!!

enfin le repos après une dur semaine de boulot^^

bi$$


Jany 13/03/2010 16:22


bon week-end ! bise$.
Jany


ratiba 13/03/2010 15:22


rahi tchahi bravo a toi et bisous$$$


AU-FOURNEAU 13/03/2010 14:20


elle est superbe cette pizza
mes enfants vont adorer
merci et bisou$$$


Jessica 13/03/2010 14:01


Bon samedi, bi$ou$. Jessica


clém' 13/03/2010 11:22


Wouah, ta pizza à l'air tellement délicieuse, miamm
Et quelle jolie présentation, ça donne encore plus envie d'en prendre une part!! :)
Bisous & Bonne journée


axoulle 13/03/2010 10:49


elle est magnifique bravo


Yolande 13/03/2010 09:46


miammmmmmm une bonne pizza maison !
j'adore ta présentation :)
bizzz €€€


souska 13/03/2010 08:39


J'adore la pizza dans toute ces formes et la votre me tente.Bisous


souad 13/03/2010 07:05


j'aimerais bien l'essayer celle la


Biscottine 12/03/2010 23:13


Belle pizza rigolote!


bigmumy 12/03/2010 22:59


Coucou Louiza, que nous réserve tu ce w€€k end !!! une belle gourmandise ???? oui oui oui !!! s'il te plait !!!
Bonne soirée


fafa 12/03/2010 22:11


très bonne recette appétissante surtout
merciiiiiiiiiiii
bonne soirée