Bonjour à toutes et à tous, alors il a fait super chaud, et rien ne vaut une bonne glace bien parfumé et très rafraichissante…… je vous entend d’ici dire ouiiiiiiiiiiii !! alors voici ma glace à la fraise, bien onctueuse, et crémeuse!!
Ingrédients :
- 500 g de fraises bien froide
- 30 cl de crème fraiche bien froide
- jus d’i citron
- 120g de sucre glace(+ au – selon la qualité des fruits)
- sorbetière
Préparation :
laver et couper en morceau les fraises les sécher a l’aide d’un papier absorbant,gardes quelque morceaux pour les rajouter à votre glace .
Mixez tout les ingrédients ensemble, goutez, si vous la voulez plus sucré vous pouvez rajouter du sucre, réservez au congélateur 1 h.
Turbiner à l’aide de votre sorbetière, une fois que la glace commence a prendre rajouter les morceaux de fraises, une fois que la glace est prise dégustez ou remettre au congélateur.
Régalez vous !!!!!!