Pain au grains de pavot

30 avril 2012 1 30 /04 /avril /2012 12:09

bonjour a tous et à toute je partage avec vous mes petits pains que j’ai confectionné pour accompagner notre déjeuné, rien de plus simple , laissez la MAP travailler pour vous !! sans plus tarder la recette

Ingrédients :

500 g de farine
1 c à c de sel
1 sachet de levure instantanée
1 c à s d’huile d’olive
1 c à c de sucre
1 c à c de jus de citron
300 à 350 ml d’eau tiède selon la Th de votre MAP

Préparation :

Dans votre MAP placez les liquides d’abord, allez y doucement avec l’eau ne mettez pas la totalité , commencez par 300 ml. ensuite le sucre et sel, finir par la farine et la levure. lancer le programme pâte a pizza, c.a.d pâte avec levée.

Une fois le programme terminé, sortez votre pâton et dégazez un peu sur une surface farinée, façonnez des pains selon vos envies : baguettes ou rond, formes soleil etc..….. moi j’ai étalé ma pâte et j ‘ai parsemer généreusement de grains de pavots ensuite je l’ai fermé pour façonner mes baguettes

laissez lever à l’abri des courants d’air, pendant 1 h ou plus selon la température de votre pièce, pulvériser un peu d’eau sur vos pains et parsemer de grains de pavot. enfournez dans un four chaud, avec une coupelle d’eau, à 200° et cuire entre 25 et 30 mn

Elle n’est pas belle la mie??? !!!

Partager cet article

Repost 0

Published by louiza - dans pains et compagnie
commenter cet article

commentaires

petit beurre 01/05/2012 16:43

Pourquoi ajouter du jus de citron?

Merci de ce partage

Louiza 01/05/2012 19:38

Bonjour petit beurre ,je rajoute du citron pour attenuer l'odeur forte de la levure ,sinon tu peux t'en passer

Bonne soirée

Oumy val 30/04/2012 14:14

parfaite cette mie, tout comme j'aime, bravo!

ღ ღ ღ ♥ nessa ♥ღ ღ ღ 01/05/2010 14:54

joyeux premier mai:-) gros bisous

pierre 01/05/2010 12:19

je cuisine souvent le pavot !! Bravo pour ce pain bizz pierre

jenna 01/05/2010 09:59

Très réussis tes pains!!

dalila 01/05/2010 02:06

slt la miss,un petit coucou pour te dire que tu à reçu un prix sur mon blog si ça te dit,bon week end bizzz**

Pauline 30/04/2010 23:06

Très joli ton pain au pavot!!!

bigmumy 30/04/2010 22:38

Ils sont très beaux avec une très belle mie
bonne soirée ()

kaouthar de tunis 30/04/2010 21:13

un vrai plaisir pour les yeux deja!!! j attends ma MAP avec impatience pour en faire de ces jolis pains! yaatik essaha!

nadine franck 30/04/2010 14:20

ils sont superbes ..je les adore avec du fromage

Yolande 30/04/2010 13:45

superbe ! bravo !
bizzzzz

Bouchra 30/04/2010 13:02

bien réussi ce pain en plus avec les graines de pavot il doit être savoureux !
Bisou clic

oumhamza 30/04/2010 12:57

elle est très très bonne la mie de ton pain, bravo ma chère et bise$$$$$$

nawel 30/04/2010 11:23

Ton pain est très beau et la mie est parfaite! Un délice!
Bisous et bonne journée**

noufi 30/04/2010 11:16

Un pain fait maison y'a pas mieux

lilousine 30/04/2010 10:11

SUPERBE bravo!

sancie 30/04/2010 08:03

Ils sont très beau tes petits pains.
Bon vendredi
** Bisous **

grazi 30/04/2010 07:33

oui, elle est superbe!!

le pavot apporte 1 gout spécial au pain?

merci.

kinzy 29/04/2010 22:37

Si ! elle donne envie !
Bravo Louiza
Bô

Luthine 29/04/2010 22:34

Oh ! oui, elle est belle la mie ! ! superbe !

delf 29/04/2010 22:07

ils et tres beau ton pains

ma-ger-de 29/04/2010 21:50

superbe!!!!!!!!!!!!

lolo 29/04/2010 20:56

ro si quelle mie parfaite!! vite la recette! bisous!

souad 29/04/2010 20:37

on attends la recette

mimi 29/04/2010 19:58

rooo la la superbeeeeeeeeeeeeeeee
bisous mimi

alberie26 29/04/2010 18:42

ho les jolis petits pains :)

salmé 29/04/2010 18:41

Super belle 'tas mie ! Biz

llysa 29/04/2010 18:10

bien appétissant ce pain, merci louiza pour le partage! bisous)

Lulu 29/04/2010 17:50

Ils sont superbes, bravo !

sagweste 29/04/2010 16:48

la ie est vraiment superbe ;o)
bisou
sag

Eliane 29/04/2010 16:45

que du bonheur un pain comme celui la ! j'aime ! et je prends
merci

a bientot

Sarah 29/04/2010 16:30

La mie est parfaite, j'ai hâte d'avoir la recette !!

Bisous
sarah

Cécile CC 29/04/2010 15:12

Si si très belle, ça donne envie

Présentation

Cultivons l'espoir !

Recherche

Recherche

Texte Libre

Articles Récents

Pages

Texte Libre

Catégories