Pain au grains de pavot - Louiza , doigts de fée

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30 avril 2012 1 30 /04 /avril /2012 12:09

Pain au grains de pavot

bonjour a tous et à toute je partage avec vous mes petits pains que j’ai confectionné pour accompagner notre déjeuné, rien de plus simple , laissez la MAP travailler pour vous !! sans plus tarder la recette

Ingrédients :

500 g de farine
1 c à c de sel
1 sachet de levure instantanée
1 c à s d’huile d’olive
1 c à c de sucre
1 c à c de jus de citron
300 à 350 ml d’eau tiède selon la Th de votre MAP

Préparation :

Dans votre MAP placez les liquides d’abord, allez y doucement avec l’eau ne mettez pas la totalité , commencez par 300 ml. ensuite le sucre et sel, finir par la farine et la levure. lancer le programme pâte a pizza, c.a.d pâte avec levée.

Une fois le programme terminé, sortez votre pâton et dégazez un peu sur une surface farinée, façonnez des pains selon vos envies : baguettes ou rond, formes soleil etc..….. moi j’ai étalé ma pâte et j ‘ai parsemer généreusement de grains de pavots ensuite je l’ai fermé pour façonner mes baguettes

laissez lever à l’abri des courants d’air, pendant 1 h ou plus selon la température de votre pièce, pulvériser un peu d’eau sur vos pains et parsemer de grains de pavot. enfournez dans un four chaud, avec une coupelle d’eau, à 200° et cuire entre 25 et 30 mn

Elle n’est pas belle la mie??? !!!

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Published by louiza - dans pains et compagnie
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commentaires

P

petit beurre

01/05/2012 16:43

<br /> Pourquoi ajouter du jus de citron?<br /> <br /> <br /> Merci de ce partage<br />

L

Louiza

01/05/2012 19:38

<br /> <br /> Bonjour petit beurre ,je rajoute du citron pour attenuer l'odeur forte de la levure ,sinon tu peux t'en passer<br /> <br /> <br /> Bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

O

Oumy val

30/04/2012 14:14

<br /> parfaite cette mie, tout comme j'aime, bravo!<br />

ღ

ღ ღ ღ ♥ nessa ♥ღ ღ ღ

01/05/2010 14:54

<br /> joyeux premier mai:-) gros bisous<br /> <br /> <br />

P

pierre

01/05/2010 12:19

<br /> je cuisine souvent le pavot !! Bravo pour ce pain bizz pierre<br /> <br /> <br />

J

jenna

01/05/2010 09:59

<br /> Très réussis tes pains!!<br /> <br /> <br />

D

dalila

01/05/2010 02:06

<br /> slt la miss,un petit coucou pour te dire que tu à reçu un prix sur mon blog si ça te dit,bon week end bizzz**<br /> <br /> <br />

P

Pauline

30/04/2010 23:06

<br /> Très joli ton pain au pavot!!!<br /> <br /> <br />

B

bigmumy

30/04/2010 22:38

<br /> Ils sont très beaux avec une très belle mie<br /> bonne soirée ()<br /> <br /> <br />

K

kaouthar de tunis

30/04/2010 21:13

<br /> un vrai plaisir pour les yeux deja!!! j attends ma MAP avec impatience pour en faire de ces jolis pains! yaatik essaha!<br /> <br /> <br />

N

nadine franck

30/04/2010 14:20

<br /> ils sont superbes ..je les adore avec du fromage<br /> <br /> <br />

Y

Yolande

30/04/2010 13:45

<br /> superbe ! bravo !<br /> bizzzzz<br /> <br /> <br />

B

Bouchra

30/04/2010 13:02

<br /> bien réussi ce pain en plus avec les graines de pavot il doit être savoureux !<br /> Bisou clic<br /> <br /> <br />

O

oumhamza

30/04/2010 12:57

<br /> elle est très très bonne la mie de ton pain, bravo ma chère et bise$$$$$$<br /> <br /> <br />

N

nawel

30/04/2010 11:23

<br /> Ton pain est très beau et la mie est parfaite! Un délice!<br /> Bisous et bonne journée**<br /> <br /> <br />

N

noufi

30/04/2010 11:16

<br /> Un pain fait maison y'a pas mieux<br /> <br /> <br />

L

lilousine

30/04/2010 10:11

<br /> SUPERBE bravo!<br /> <br /> <br />

S

sancie

30/04/2010 08:03

<br /> Ils sont très beau tes petits pains.<br /> Bon vendredi<br /> ** Bisous **<br /> <br /> <br />

G

grazi

30/04/2010 07:33

<br /> oui, elle est superbe!!<br /> <br /> le pavot apporte 1 gout spécial au pain?<br /> <br /> <br /> merci.<br /> <br /> <br />

K

kinzy

29/04/2010 22:37

<br /> Si ! elle donne envie !<br /> Bravo Louiza<br /> Bô<br /> <br /> <br />

L

Luthine

29/04/2010 22:34

<br /> Oh ! oui, elle est belle la mie ! ! superbe !<br /> <br /> <br />

D

delf

29/04/2010 22:07

<br /> ils et tres beau ton pains<br /> <br /> <br />

M

ma-ger-de

29/04/2010 21:50

<br /> superbe!!!!!!!!!!!!<br /> <br /> <br />

L

lolo

29/04/2010 20:56

<br /> ro si quelle mie parfaite!! vite la recette! bisous!<br /> <br /> <br />

S

souad

29/04/2010 20:37

<br /> on attends la recette<br /> <br /> <br />

M

mimi

29/04/2010 19:58

<br /> rooo la la superbeeeeeeeeeeeeeeee<br /> bisous mimi<br /> <br /> <br />

A

alberie26

29/04/2010 18:42

<br /> ho les jolis petits pains :)<br /> <br /> <br />

S

salmé

29/04/2010 18:41

<br /> Super belle 'tas mie ! Biz<br /> <br /> <br />

L

llysa

29/04/2010 18:10

<br /> bien appétissant ce pain, merci louiza pour le partage! bisous)<br /> <br /> <br />

L

Lulu

29/04/2010 17:50

<br /> Ils sont superbes, bravo !<br /> <br /> <br />

S

sagweste

29/04/2010 16:48

<br /> la ie est vraiment superbe ;o)<br /> bisou<br /> sag<br /> <br /> <br />

E

Eliane

29/04/2010 16:45

<br /> que du bonheur un pain comme celui la ! j'aime ! et je prends<br /> merci<br /> <br /> a bientot<br /> <br /> <br />

S

Sarah

29/04/2010 16:30

<br /> La mie est parfaite, j'ai hâte d'avoir la recette !!<br /> <br /> Bisous<br /> sarah<br /> <br /> <br />

C

Cécile CC

29/04/2010 15:12

<br /> Si si très belle, ça donne envie<br /> <br /> <br />