pour 12 muffins il vous faut :
270 g de farine
220 g de sucre
100 g de margarine
150 g de yaourt nature
2 gros œufs
5 cuillères a soupe de lait
2 cuillères à soupe bombées de cacao
1 sachet de levure chimique
dans un saladier, mettre la margarine et le sucre et battre bien au batteur , jusqu'a ce que le mélange blanchisse incorporez alors les œufs et le yaourt et le lait , fouettez encore tamisez la farine le cacao et la levure et l'incorporer au mélange .
repartir le mélange dans un moule a muffin chemisé de caissettes en papier et cuire au four préchauffé 190°c thermostat 6-7 .laisser tiédir 5 mn et démoulez sur une grille et laissez refroidir.
et voila mes amis j'espère qu'il vous plairont ces muffins
ici d’autres muffins avec pépites au chocolat
Bonne appétit
les clés de ma maison 21/12/2009 18:29
ma-ger-de 21/12/2009 09:49