Bonsoir tous le monde!! je partage avec vous mon dessert de ce soir…. une glace au chocolat de Felder, sans œufs !! je l’avais repéré chez la talentueuse Sophie, elle est très légère , tout en étant gourmande et au gout intense de chocolat et en plus bien onctueuse !! Merci Sophie, on s’est régalé…..un délice exquis !
Ingrédients :j’ai multiplié les ingrédients
400 g de lait entier (demi-écrémé)
2 cc de maïzena
30 g de sucre
2 c s de cacao amer.
110 g de chocolat noir 64%
Préparation :
Faire bouillir le lait avec la maïzena.
Ajouter le sucre et le cacao, fouetter.
Puis ajouter le chocolat en morceaux et fouetter encore.
Laisser reposer au frais (j'ai laissé la journée).moi j’ai laissé au congelo 3h
Puis verser en sorbetière.
Servir aussitôt (comme moi ) ou remettre au congélateur pour plus de fermeté
Cookies.10 25/09/2014 23:49
Mérièm 20/04/2012 19:26
grazi 15/04/2012 16:36
carnetderecetted'oumyusuf 22/05/2011 20:32
silvi 21/05/2011 16:34
oumotalal 20/05/2011 12:08
mutuelle swiss life 19/05/2011 07:47
Oumyval 19/05/2011 01:06
Azura 18/05/2011 15:59
Sophie 18/05/2011 15:15
tyba 18/05/2011 12:45
nadia 18/05/2011 12:43
ZÉPHYR 18/05/2011 08:37
axoulle 18/05/2011 08:20
poucinette 18/05/2011 07:59
llysa 17/05/2011 21:57
Amelie 17/05/2011 21:07
Mérièm 17/05/2011 21:01
grazi 17/05/2011 20:14
gridelle 17/05/2011 19:58
Afneye 17/05/2011 19:25
sorawel 17/05/2011 19:03