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10 janvier 2011 1 10 /01 /janvier /2011 04:35

100_3995

Bonjour à toutes et à tous !!!! Je partage avec vous une autre galette des rois , que j’ai préparé hier, dimanche, à la demande de mes enfants, et SVP à la frangipane car il n’aime que cela .Toujours avec ma pâte feuilletée  maison inratable, je me suis mise à l’œuvre, pour leur faire plaisir !!! Faire sa pâte feuilletée maison n’est plus une “phobie” mais plutôt une jeu d’enfant …..et pour couronner le tout c’est cette sensation  que je n’arriverais pas à décrire quand votre pâte est au four et que vous la voyez gonfler …..gonfler et gonfler !!!! Vous vous dites finalement ce n’est pas si dur que cela et que j’ai réussi ma pâte feuilletée !!!! Et croyez moi vous n’allez pas en rester la !!!!

Alors pour celles qui ne l’ont pas encore essayé , je vous dirais admirez plutôt le résultat et jugez par vous même.

100_3993

je vous laisse avec les photos et la recette est déjà sur mon blog ici

100_4001

 

Les filles ……je vous ai donné l ‘envie de foncer en cuisine et de préparer votre pâte feuilletée maison inratable?

100_4002

Qu’ en pensez vous ???? !!!!!

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commentaires

universdedelf 26/07/2012 21:25


tes galette sont superbe aussi belle que chez mon pâtissier

kessal 14/01/2011 11:29



superrrrrr! cette galette des rois ,le feuilletage est très réussi ,bravo louiza ,tu es un
vrai cordon bleu bisous ton amie hanya



oumsouhaib 12/01/2011 19:52



merci louiza elle est parfaite!testée et adoptée!!!je l'ai mise sur mon blog!bisous et merciiiiii



maida 12/01/2011 16:09



sublime la galette!! bravo, et bonne journée



dalila 12/01/2011 14:14



hoo lala quel régale j'adore j'adore,merci ma belle elle et super


bizzzou



kouky 12/01/2011 12:21



superbe feuilletage!! je testerai bien ta recette!!



Doria 11/01/2011 23:10



Ta galette est vraiment très belle avec un beau feuilletage !


Je te souhaite une très belle soirée,
Bisous, Doria**



laurence 11/01/2011 22:26



Elle est vraiment superbe, ce feuilletage wouahhhh ! Bravo !



Lustucrubleu Séverine 11/01/2011 21:39



Un feuilletage magnifique*!



franur 11/01/2011 21:20



bravo pour cette galette qui est bien réussite



lilousine 11/01/2011 20:28



c'est vrai que ta pâte est magnifique, en plus ta recette est facile à réaliser.


Il faut vraiment que je la teste!! bisous et bonne année



souhila 11/01/2011 19:42



Coucou ma grande je te souhaite une bonne soirée. biz



mentale 11/01/2011 19:11



Mon coucou du jour accompagné d'une bise,
Bon mercredi!



amour de cuisine 11/01/2011 18:16



salut ma chere, j'espere que tu vas bien, gros bisous



hanane 11/01/2011 15:34



lol je partage aussi ton plaisir de voir cette pate gonflee dans le four, youpi. tres belle galette bonne journee



souad 11/01/2011 15:28



trop belle la galette la pate a tester inchallah des que j'aurais un robot plus grand


biz



oumsouhaib 11/01/2011 14:46



sublimeeeeee ta galette maa chaa allah!!il faut vraiment que je la teste ta pate feuilletée,tout le monde en parle sur la blogosphere!!!bravo et bisous



sanaa 11/01/2011 14:18



miam miam,  quel délice, bravo.


bisous et bon mardi.


 



sanaa 11/01/2011 14:13



salam louiza, macha-allh très joli feuilletage!ye3tik ssaha. bisous et bon mardi.



chacha 11/01/2011 13:50



je l'ai essayé et ben je l'ai raté mais j'ai du trop appuyer sur la touche pulse, je réésayerais. Très belle galette et bonne journée



thierry042 11/01/2011 13:03



excellent comme d'habitude


C'est sous le soleil que je passe vous dire bonjour et vous souhaite en ce mardi une très bonne journée



chouya 11/01/2011 12:25



Elle est réellement superbe , moi aussi je ne fais plus que ma pâte feuilletée maison !


*


**


*** Belle journée et à bientot !



ambiancegourmande 11/01/2011 10:54



Elle est très belle cette galette, je le dis et redis !



noufi 11/01/2011 09:13



Moi en tout cas tu m'a donné envie de la préparer, le feuiltage est excélent



nibele 10/01/2011 23:37



toujours aussi belle cette galette et la pate c'est le decouverte de l'annnée fini la phobie comme tu le dit et bonjour les gourmandises,encore merci pour cette pate et oui c'est ta pate magique
que j'ai utilisé pour la galette mais avec 3 tours seulement faute de temps,


bisous ma belle!!!



om mannou latunisienne 10/01/2011 23:18



ah! moi je notte ta re7 de patte feuilleté qui est mon gros problème ,je suis toujours fénéante de l'a faire ! et très belle galette bien haute ,bonne fin de soiré!



Ambbre 10/01/2011 22:53


Bravo ma chérie elle est superbe magnifique ta galette mille bravo bonne semaine bisous


Amal bidawiya 10/01/2011 22:49


waw avec cette pate magique on réalise des merveilles je l'ai téster vraiment un miracle mais pas encore poster sur mon blog. merci bcp Louisa de ce partage biz ***


mamancaline 10/01/2011 22:17



Ce que j'en pense? J'en pense qu'elle est sublime!



sihem 10/01/2011 21:54



elle est magnifique ta galette bravo louiza


bonne nuit



bigmumy 10/01/2011 21:11



Elle est parfaite rien à dire Louiza, ta tester très prochainement 


bisous et bonne soirée



fatyma113 10/01/2011 20:47



Salam


Je reste Bouche Bée devant ce delice c'est une merveille tbarkallah 3lik


                BRAVOOOO!!



mentale 10/01/2011 20:34



ma bise du jour en te souhaitant un bon mardi



sagweste 10/01/2011 20:29



comme elle est tute gonflée ;o) j'adore ;o)


bisou


sag



hénia 10/01/2011 20:17



Machallah trés joli!



Eliane 10/01/2011 20:13



 Bonsoir amie,  elle est vraiment plus belle que celle des patissiers ! bravo amie
Excellent début de
semaine bisous et toujours



Méli 10/01/2011 19:28



Alors ça c'est de la pâte feuilletée! wow!



souhila 10/01/2011 19:14



Tres belle galette ya3tik assaha, bonne soirée...



Chef Damien 10/01/2011 19:00



Superbe ! Il ne faut pas hésiter à se lancer !



jacre 10/01/2011 19:00



ah bien moi tu me donnes envie d'essayer ta pâte feuilletée...bises et bonne soirée



malika 10/01/2011 16:41



effectivement tu m'as donné envie d'essayer mais pas tout de suite lol.En tout cas super ta galette,macha ALLAH...



Nadine 10/01/2011 16:35



elle est splendide



Mamounette85 10/01/2011 12:28



Ma pâte feuilletée maison n'a jamais gonflé comme la tienne ! Un grand bravo c'est du réussi ! Je vais aller voir ta recette.


Bonne journée 


Bon Ap chez Mamounette



ZÉPHYR 10/01/2011 12:23



Bonjour Louiza,


«... Les filles... je vous ai donnée envie de foncer en cuisine... » ! Et moi ! Vous oubliez que je suis un
garçon !


Allez ! Je ne vous tiens pas rigueur. Votre galette des rois et vos enfants vous honorent.


 



Louiza 10/01/2011 12:37



Bonjour Chawki


Si j'ai dis les filles... c'est parce que généralement c'est nous les femmes qui fonçons en cuisine !!! Ne m'en voulez pas  chawki, et si vous allez
foncer j’effacerai le mot fille !!!


C'est toujours un plaisir de vous lire


bonne journée



narjisse 10/01/2011 11:29



très joli feuilletage! moi aussi je fais toujours la pâte feuilletée maison! le soucis est que souvent le beurre sort de partout au moment du tourage!


j'ai déjà essayer ta méthode une fois et j'avoue que c'est bien pratique car pas de soucis de beurre qui s'enfuit!! lol



cheima 10/01/2011 10:51



une belle et bonne galette et de jolies photos,merci pour le partage.


bonne journée.



thierry042 10/01/2011 09:56



 En ce jour du lundi je passe vous souhaiter une très bonne journée et je vous dit un grand bonjour du jour


vraiment excellent



Annick 10/01/2011 09:52



J'adore cette pâte, facile à faire et délicieuse. J'ai toujours un sachet avec le poids de beurre au gongélateur. Bizz.



saoussi 10/01/2011 09:36



j'en ai fait une moi aussi avec ta fabuleuse pate magique, une chose est certaine, je l'ai mémorisée dans ma tête


encore une autre fos bravo et mille merci


bisousma chérie



ratiba 10/01/2011 09:34



wawwwwww elle est magnifique tas galette yatik essaha , trop belle 


bisous