Yaourt aux fraises

Bonjours mes amis !! Oui je sais vous allez me dire encore …?? Des yaourts !!!!  C’est tellement bon et simple à faire,  que je m’en lasse,  pas et mes enfants d’ailleurs !! hier soir j’en ai encore fait  au lemon curd et aux palets breton… hihihi !!

         Ingrédients :

• 1 l de lait entier à température ambiante
• ou 1 l de lait demi écrème + 4 c a s de lait en poudre
• compotée de fraise
• 3 c a s de sucre vanillé maison
• 1 sachet de ferment lactique Alsa

          Préparation :

  prendre votre lait au quel vous rajouterez  le sucre et le ferment lactique,  mélanger au fouet, mettre dans vos verres 2 cuillerées de compotée de fraises NB : si vous voulez faire des yaourts aux fruits faudrait toujours les cuire au sirop , sinon vous obtiendrez des yaourts liquides !!  Remplir  les verres de votre préparation au lait, déposez les, dans la yaourtière et programmez la pour 10 h .Après ce laps de temps les mettre au frigo minimum 4 h avant de déguster

                    Un délice bien fruitée !!! Régalez vous !!