Blog en vacances

Blabla - entre nous

Par Louiza

Glace vanille

glaces et sorbets

Par louiza

Bonjour mes amis…….Que faire , quand une envie soudaine de glace vous prend ??? et que votre congelo n’en dispose que de la cuve de votre sorbetière ??? et dans votre placard une briquette de crème anglaise ?? Eh ben moi j’ai pris cette briquette ( j’en...

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Fôret noire

entremets mousses et génoise

Par louiza

Voici une foret noire que j’avais préparer il y’a un bout de temps ,et que je viens de récupérer chez ma douce amie Soulef de amour de cuisine clic ici voici la recette: Génoise: 4 œufs 120 g de sucre en poudre; 1 pincée de sel; 1 une pincée de levure...

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DZIRIATES....... ou corbeilles fleuries

gateaux et douceures algeriennes

Par louiza

Bonjour mes amis !!!! aujourd’hui je reviens avec une douceur typiquement algérienne, et qu’on appelle chez nous dziriates : il s’agit d’une pâtisserie a base d’une pâte se mi brisée si je puisse dire farcie d’une boule d’amande dont on replie et on pince...

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