Saha Aidkoum

Blabla - entre nous

Par Louiza

Bonjour A l'occasion de l'Aid El Fitr 2012 je vous souhaite a toutes et à tous une joyeuse fête de l'Aid , qu’Allah accepte notre jeun et nos dons et nous apporte santé Bonheur et prospérité!! Amin. Une pensée très particulière au plus démunies en ce...

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Rillettes de sardine

entrées

Par Louiza

Bonjour les amis !!! Aujourd’hui je partage avec vous une entrée très sympas, qui saura trouvé sa place sur vos tables,simples ou festives, très gouteuse, avec,une texture fraiche en bouche,tartinée,sur une tranche de pain de compagne ……hummmm un délice...

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Msemen….. ou feuilletée

gateaux et douceures algeriennes

Par louiza

Bonjour mes amis j’espère que vous allez bien ! Je partage avec vous mes msemens : ce sont des feuilletées a base de semouline qu’on étire en une très fine feuille et qu’on plie comme un porte feuille et cuite sur un tajine ou une crêpière, ces feuilletées...

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