entremets mousses et genoise

Bavarois spéculoos / mousse au chocolat et miroir poire spéculoos

entremets mousses et génoise

Par Louiza

Bonjour les amis !!!Voici un bavarois aux spéculoos et mousse au chocolat sur un lit de génoise nappé d’un miroir gélifié aux poires et pâte a spéculoos .c’était notre dessert d'hier soir, il etait très bon, très frais et très parfumé surtout !!! L’alliance...

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Bavarois mangue / fraise / coco

entremets mousses et génoise

Par louiza

Bonjour à toutes et à tous me revoilà aujourd’hui avec une douceur exotique, qui vous fera voyager, sans bouger de votre place, un entremet bien frais et fruité…..l’alliance subtil de la mangue a la saveur de noix de coco flatte le gout, tout en passant...

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Flan à la noix de coco et caramel

entremets mousses et génoise

Par louiza

Bonsoir tous le monde ! j’espère que vous allez tous bien! aujourd’hui je vous propose un dessert il s’agit d’un flan à la noix de coco et au lait concentré sucre que j’ai l’habitude de faire…..un délice au bon gout de Bounty, c’est magique ce flan vous...

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Gâteau soufflé au citron

entremets mousses et génoise

Par Louiza

Bonjour à toutes et à tous !! Je partage avec vous mon dessert : un gâteau soufflé au bon gout de citron, ….un dessert très léger, tel un nuage en bouche !! J’avais craqué le jour ou je l’avais vu chez ma douce amie Ratiba , un délice !! sans trop de...

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Je participe au concours verrines ensoleillées

entremets mousses et génoise

Par Louiza

Bonjour les amies, je participe au concours verrines ensoleillées lancé par la talentueuse linda du blog la cuisine de mes racines Je participe avec ces deux verrines : Tiramisu à la crème de marrons: et aussi : Fraises en verrine façon tiramisu au spéculoos...

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C'est mon anniversaire....Cheesecake vanille / fraises

entremets mousses et génoise

Par Louiza

Bonjour la compagnie !!!! Vous m’avez tous manqué !!!! Veuillez excuser mon absence sur vos blogs et sur le miens d’ailleurs, c’était pour des raisons personnelles….en effet mon mari à été victime d'un accident de travail, depuis plus d'un mois et demi,Dieu...

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Moka

entremets mousses et génoise

Par Louiza

Bonsoir tout le monde……Je partage avec vous mon dessert de ce soir, un gâteau moka, au bon gout de café allié aux noisettes une association qui flatte merveilleusement bien le gout …. je vous laisse avec les photos, je publierais la recette dans la soirée...

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Babas à l’orange

entremets mousses et génoise

Par louiza

Bonjour mes amis , aujourd’hui je vous propose la recette des babas, j’avoue que dés que je les avais vu chez soulef de amour de cuisine , je ne cherchais que l’occasion pour les faire!!!! tellement qu’ elle les a bien réussi et la texture…humm!!!! donc...

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GATEAU HELLO KETTY

entremets mousses et génoise

Par Louiza

Bonjour tout le monde !!! Aujourd’hui je partage avec vous un gâteau d’anniversaire,hello Ketty que j’avais préparé pour l’anniversaire de la fille d’une amie. il a eu un franc succès, devant ces copines! Pour ce gâteau j’ai préparé une génoise au chocolat,...

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Gâteau au noix de coco façon Bounty

entremets mousses et génoise

Par louiza

Dés que j’avais vu ce gâteau chez Céline recette ici du merveilleux blog au palais des délices je l’ai tout de suit fait et garder précieusement la recette. merci Céline un vrai bonheur. nous avons tous aimé. je vous met un copier / coller de sa recette...

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