Ma cuisine est celle de tous les horizons, c'est une passion que j'aime partager avec vous.
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Bonsoir !!!!! Aujourd’hui je vous mets la recettes des croissants aux cacahuètes que j’avais confectionné pour l’Aïd El Fitr, c’est un gâteaux extrêmement fondant, et bien parfumé, à la sortie du four on les plonge très rapidement dans du miel. Ingrédients:...
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Bonjour a toute et à tous, En ce premier jour du mois de ramadhan, je vous souhaite un ramadan Moubarek et que Dieu acceptes notre jeûne et nos prières. La zlabia n’est plus à présenté, elle est très présente sur nos tables ramadanesques avec un bon verre...
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Des que j’ai vu ces russes chez Ratiba ( qui détient un superbe blog je vous y invite à faire un tours chez elle , vous ne serez pas déçue.) , cela m’a tout de suite fléché de part ,sa beauté ,sa légèreté, et les amandes qui s’y trouvent. ce fut un délice,...
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Bonjour les amies, comment allez vous? j'espère que vous vous portez à merveille. Voila le mois sacré de ramadhan s'approche à grands pas ...c'est pourquoi j'ai jugé bon de vous mettre un index de mes douceurs, qui pourront accompagner, votre thé à la...
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Bonjour Aujourd’hui je partage avec vous mes gâteaux prépares à l’occasion de l’Aid El Fitr 2012. Vous trouverez entre autre de la Baklawa, une douceur bien feuilletée , des mkhabezs, Arayechs, makrouts, mchawek, sablés aux amandes, Tchareks, la plus...
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Bonjour, la compagnie, me revoila de retour parmi vous, j’avoue que vous m’avez tous manqué,et je tiens à remercier toutes celles et ceux qui sont passés sur mon blog et m’ont laissé des commentaires. Aujourd’hui, je partage avec vous une petite douceur...
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Bonjour mes amis j’espère que vous allez bien ! Je partage avec vous mes msemens : ce sont des feuilletées a base de semouline qu’on étire en une très fine feuille et qu’on plie comme un porte feuille et cuite sur un tajine ou une crêpière, ces feuilletées...
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Bonjour la compagnie ! comment allez vous? Bon aujourd’hui je partage avec vous un dessert typiquement algérois, qui est le m’halbi, il s’agit en fait d’un mélange de riz pulvérisé cuit avec du lai et sucre et le tout mêlé a la fleur d’oranger; que dire...
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