beignets et crepes

Beignets de CRISTOPHE FELDER

Beignets et crépes

Par Louiza

Bonjour à toutes et à tous !!! Comme le veut la tradition en ce mardi Gras, on fait des beignets de carnaval, des bugnes. Cette fois ci j’ai voulu les faire en forme de bugnes…..j’ai fait quelques unes comme le préconise, le géant de la pâtisserie Moderne,...

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Crêpes de la Chandeleur

Beignets et crépes

Par Louiza

Bonjour tout le monde !!! Aujourd’hui c’est la Chandeleur, donc les crêpes étaient au menu…y’en avaient celles qui sont garnies à la confiture de lait, au Nutella, au sucre vanillé maison; au sucre de canne et enfin des aumônières au poires caramélisées…..ce...

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Baghrir ou TIGHRIFINE.....Crépes mille trous

Beignets et crépes

Par Louiza

Bonjour tout le monde !! je partage avec vous le goûter de mes enfants,et pour changer un petit peu des gâteaux ;je leur ai préparé des BAGHRIR, ou THIGHRIFFINE ,comme on les appelle chez nous,c’est une sorte de crêpe épaisse a” mille trou ”,elles sont...

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Clafoutis aux cerises

Beignets et crépes

Par Louiza

Bonsoir a toutes et à tous! me revoilà de retour après une absence sur mon blog et sur les vôtres, je me rattraperais, promis! Aujourd’hui je vous propose un clafoutis, un classique qui plait beaucoup,on profite de la saison des cerises. Sans plus tarder...

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Gaufres

Beignets et crépes

Par louiza

Bonsoir mes amis je partage avec vous mon dessert de ce soir , il est simple et qui a beaucoup d’effets : des gaufres accompagnés de crème chantilly et des fruits rouges hummmmmmmm !!! un délice . Ingrédients : 300g de farine. 3 gros œufs 1 c a c sel...

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Pancakes aux Cranberry et sirop d’érable

Beignets et crépes

Par Louiza

Bonjour les amis !! Aujourd'hui je vous emmène en voyage…..un voyage gustatif au pays du sirop d’érable : le Canada, avec une recette de pancake que j’ai agrémenté de cranberries, j’avoue que j’ai beaucoup aimé cette touche acidulée, de ce fruit, mêlé...

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Beignets

Beignets et crépes

Par louiza

Suite a de nombreux mails que j’ai reçu me demandant la recette des beignets, je commencerai par la recette de ces derniers, se sont des beignets très léger et bien moelleux avec une mie très aérée . Ingrédients : 500 g de farine. 2 œufs. 100 g de beurre...

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Crêpes caramélisées

Beignets et crépes

Par louiza

Bonjour mes amis, je partage avec vous le gouter de mes enfants, ils m’ont réclamé des crêpes, ça m’arrange moi hi hihihi car c’est facile pour et en un rien de temps un gouter gouteux et équilibré, et la fine couche de caramel sur le dessus de la crêpe,...

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Essai

Beignets et crépes

Par louiza

Crêpes

Beignets et crépes

Par louiza

Bonjour tout le monde !!! hier c’était la chandeleur, donc les crêpes étaient au menu…y’en avait des crêpes garnies à la confiture de lait, au Nutella, au sucre vanillé maison; au sucre de canne et enfin des aumônières au poires caramélisées…..ce fut...

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