Ma cuisine est celle de tous les horizons, c'est une passion que j'aime partager avec vous.
Bonjour les amis………Je m’en lasse jamais des fraises, et je les décline à milles façons en verrines pour un dessert vite fait et bien fait, en tarte, en glace …etc et aujourd’hui j’avais préparé une génoise, dans un moule à tarte renversée, que j’ai garnie...
Lire la suite
Bonjour la compagnie, je reviens timidement et reprend mon petit blog pour partager avec vous ces petites verrines à la fraises , un dessert très frais qui trouvera sa place en fin de repas sur une note de douceur . Vous pouvez rajouter des spéculoos...
Lire la suite
Bonsoir a toutes et à tous! me revoilà de retour après une absence sur mon blog et sur les vôtres, je me rattraperais, promis! Aujourd’hui je vous propose un clafoutis, un classique qui plait beaucoup,on profite de la saison des cerises. Sans plus tarder...
Lire la suite
Bonjour,les amis, Tout d’abord je tiens a m’excuser, de mon absences ces derniers jours, j’ai été très prise. Je vous propose aujourd'hui un dessert qui est a la fois facile,rapide mais surtout trop bon, des pommes caramélisées,au sucre de canne sur une...
Lire la suite
Bonjour à tous !!! Je partage avec vous une délicieuse tarte aux pommes à la crème pâtissière et frangipane…cette je l’avais déniché chez ma douce amie Ratiba , que je remercie au passage, elle était très bonne, l’essayer c’est l’adopter !!! je vous fais...
Lire la suite
Bonjour mes amies !!!!!J’ai craqué pour la mouna trouvée chez meriéme du blog cuisine des pigeons voyageurs ,un blog très riche qui vaut vraiment le détour!!! Cette brioche est magnifique très légère avec une mie très fine au bon gout d’eau de fleur d’oranger...
Lire la suite
Bonjour a tous, je vous propose aujourd'hui mon gâteau de la Saint Valentin . c’est un gâteau à base de génoise ; évidemment en forme de cœur fourré de crème chantilly à la framboise et parsemé également de framboises le tout recouvert d’une pâte d’amande...
Lire la suiteAujourdhui c'est le premier jour de l'an Amazigh 2963.Par tout en Afrique du nord, qu'il soit chez les arabophones ou chez les amazighophones, la célébration de ce nouvel an est très pratiquée. Elle porte des noms différents mais désigne la même chose....
Lire la suite
Une année s'en va et une autre est déja la.....une année qui était très riche pour moi et qui m'a permis de voyager avec vous dans tous les jardins culinaires,quoi que ; je n'etais pas assez presente sur la "blogo" ni sur mon blog d'ailleurs....d'autres...
Lire la suite