Louiza , doigts de fée

Babas à l’orange

entremets mousses et génoise

Par louiza

Bonjour mes amis , aujourd’hui je vous propose la recette des babas, j’avoue que dés que je les avais vu chez soulef de amour de cuisine , je ne cherchais que l’occasion pour les faire!!!! tellement qu’ elle les a bien réussi et la texture…humm!!!! donc...

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L’ordre des lettres

Par Louiza

Bonjour tout le monde !!! Aujourd’hui pas de recette mais je voudrais partager avec vous cet article que j’ai beaucoup aimé et que je trouve plein de bon sens…… à vos commentaires !!!! Alors vous avez pu lire le texte ?

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Kaâk Ennequach

gateaux et douceures algeriennes

Par louiza

Bonjour mes amis !! Aujourd'hui c’est la fête des mères, et en cette occasion je tiens a rendre un hommage a toutes les mamans du monde entier, en leur souhaitant une très bonne fête parmi les siens. Par ce présent billet j’ai préparé ces petits gâteaux...

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Pralin fait maison

gateaux secs et petits fours

Par louiza

Bonjour mes amis, eh ben aujourd’hui je partage avec vous la recette du pralin maison , que je dédie très particulièrement a ma très chère amie de toujours Soulef de amour de cuisine qui me disait qu’elle aimerait bien y gouter au pralin , en voyant la...

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GATEAU HELLO KETTY

entremets mousses et génoise

Par Louiza

Bonjour tout le monde !!! Aujourd’hui je partage avec vous un gâteau d’anniversaire,hello Ketty que j’avais préparé pour l’anniversaire de la fille d’une amie. il a eu un franc succès, devant ces copines! Pour ce gâteau j’ai préparé une génoise au chocolat,...

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Millefeuilles

brioche et viennoiserie

Par Louiza

Bonsoir les amis, j’espère que vous allez bien !!! Le millefeuille est par excellence; la pâtisserie des algériens !!! Tout simplement on adore ce gâteau ; bien craquant par son feuilletage ; allié a la douceur de la crème pâtissière et au fondant bien...

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Gâteau au noix de coco façon Bounty

entremets mousses et génoise

Par louiza

Dés que j’avais vu ce gâteau chez Céline recette ici du merveilleux blog au palais des délices je l’ai tout de suit fait et garder précieusement la recette. merci Céline un vrai bonheur. nous avons tous aimé. je vous met un copier / coller de sa recette...

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Gâteau marbré

gateaux nature ou au chocolat

Par louiza

Bonjour à tous!! hier comme chaque mercredi je prépare un avec les enfants un gâteau pour leur gouter et ils participent…..donc j’avais fais , ou plutôt avons fait, un classique indémodable qu’est le marbré. j’ai beaucoup aimé sa texture légère est fondante...

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Crêpes caramélisées

Beignets et crépes

Par louiza

Bonjour mes amis, je partage avec vous le gouter de mes enfants, ils m’ont réclamé des crêpes, ça m’arrange moi hi hihihi car c’est facile pour et en un rien de temps un gouter gouteux et équilibré, et la fine couche de caramel sur le dessus de la crêpe,...

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Pavé de saumon à la crème accompagné de tagliatelle

plat a base de viande - poisson et volailles

Par louiza

Coucou !!!!!bonjour les amies aujourd’hui je partage avec vous notre déjeuner .... une recette toute simple mais qui a beaucoup d’effets : il s’agit du saumon , un poisson que j’adore cuisiner et bien sûr manger aussi. Sans plus tarder la recette. Ingrédients:...

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