Ma cuisine est celle de tous les horizons, c'est une passion que j'aime partager avec vous.
Lapin aux champignons à la crème Bonjour à tous !!!! aujourd’hui je partage avec vous mon diner d’hier….. un lapin aux champignons accompagné d’un riz pilaf . C’est facile et surtout délicieux . voici la recette . Ingrédient : un lapin entier ou prédécoupe...
Lire la suiteBonjour à tous vous avez surement dû remarquer récemment , le manque de photos sur mes billets… en effet elles ne passent pas....j’ai essayé de publier hier et aujourd’hui, cela ne passait pas, c’est très contrariant de ce fait je m’en excuse auprès de...
Lire la suiteBonsoir a tous et toute , je partage avec vous mon gâteau au chocolat hyper moelleux et sans œufs s’il vous plait !!! C’est une recette qui me vient de mon petit frère qui lui même la détient de chez chef Ousama, et depuis; je m’en lasse pas de le faire...
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Bonjour à toutes et a tous, je vous propose aujourd’hui la recette des sablés …. ils sont très fondants en bouche, c’est THE recette pour moi depuis toujours . N’hésitez pas a les essayer, vous en serez conquis . Ingrédients : 250 g de beurre à température...
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Tout d’abord je tiens à m’excuser auprès de vous, pour mon absence d’hier sur vos blog…à vrai dire j’étais malade, je me rattraperai; promis..je vous propose aujourd’hui une quiche ; elle était délicieuse. sans plus tarder la recette. Ingrédients : 1...
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TCHAREK ou corne de gazelle glacées Bonjour à tous , je continue aujourd’hui avec vous , ma série de gâteaux algériens ; et à l’honneur je vous propose les tchareks ; ce sont des gâteaux traditionnels a base de pâte brisé en quelque sorte farcie de pâte...
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Bonjour a tous ….Inutile de vous dire que dés que j’ai vu ce strudel cher saoussi du blog cuisine de souhila il m’a toute de suite séduit et j’ai voulu le faire de suite !!! l’idée me torturait , je ne vous dis pas a quel point !!! je n’ai pas pu résisté...
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Eh oui !! comme beaucoup d’Algériens on doit fêter l’événement comme il se doit, car faudrait dire que nos joueurs se sont battus comme des héros face à une équipe égyptiennes agressive! bon hamdoullah après 4 jours de pressions c’est la délivrance alors...
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Bonjour mes amis aujourd'hui je vous propose des macarons, on en vois partout en ce moment . c’est une gourmandise bien raffinée . le macaron est croustillant et fondant à la fois….un pur moment de plaisir . Moi je suis restée fidele a la recette de mouni...
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Encore une fois de plus regardez moi ce qu' a écrit Soulef de amour de cuisine le fondant, ou mi-cuit qu'a préparer louiza cette semaine, m'a fait craquer, je ne peux rien dire de plus que: un vrai régal, regardez cette beauté, yamiiiiiiiiiiiiiiii la...
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