Ma cuisine est celle de tous les horizons, c'est une passion que j'aime partager avec vous.
Bonsoir les amis !! Aujourd’hui je vous propose des minis croissants salés, au boursin et au saumon fumé, une idée très sympa pour un apéritif dînatoire. Une recette facile qui plait aux grands comme au petits !! Sans plus tarder la recette. Ingrédients...
Bonjour mes amis je partage avec vous mon déjeuné . après les épisode sucrée…. un peu de salé vous fera du bien !! Détrempez vous ce n’est pas du tout sucré , le miel donne une couleur bien caramélisé a votre viande et se mari merveilleusement bien avec...
Bonjour la Compagnie !! j’espère que vous allez tous bien !! j’aimerai partager avec vous des photos de L'extrafondantissime a la noix de coco en mignardises, ce superbe gâteau déniché chez sab a fait mon bonheur souvenez vous c’est le plaisir en lui...
Bonsoir mes amis je partage avec vous mon dessert de ce soir , il est simple et qui a beaucoup d’effets : des gaufres accompagnés de crème chantilly et des fruits rouges hummmmmmmm !!! un délice . Ingrédients : 300g de farine. 3 gros œufs 1 c a c sel...
Bonjour les amis ! Aujourd’hui je partage avec vous la turkish pide, ou le pain turc, histoire de changer un peu avec notre matlou3 , khobz eddar,et Aghroum,cette recette je l’ai déniché ici une recette à garder sous le coude car elle donne un pain vraiment...
Bonjour à toutes et à tous, j’essayerai aujourd’hui de vous poster la recette du cake à l’orange que j’avais fait la semaine passée ( avant mon torticolis….).Ce fut un réel régal, la douceur et l’acidité à la fois de l’orange, apporte une touche rafraichissante...
Bonjour à toutes et à tous me revoilà aujourd’hui avec une douceur exotique, qui vous fera voyager, sans bouger de votre place, un entremet bien frais et fruité…..l’alliance subtil de la mangue a la saveur de noix de coco flatte le gout, tout en passant...
Bonsoir tous le monde ! j’espère que vous allez tous bien! aujourd’hui je vous propose un dessert il s’agit d’un flan à la noix de coco et au lait concentré sucre que j’ai l’habitude de faire…..un délice au bon gout de Bounty, c’est magique ce flan vous...
Bonjour mes amis, aujourd'hui c’est Pizza Party !!!! Des pâtes a pizzas j’en ai fais des dizaines ou même des vingtaines de la plus simple a la plus élaborée, mais celle ci jamais !! prête en 10 mn chrono …si si si vous êtes pressée cette recette est...
Bonjour les amis, me revoilà aujourd’hui avec un plat très réconfortant en ces journées automnales, il s’agit de beignets de choux fleur en sauce rouge, un plat très gouteux, avec un bon pain fait maison…… hummmmmmm. Sans plus tarder voici la recette....
Bonjour, les amis, en ce jour de l'Aid El Adha je vous souhaite un excellent Aid,je vous presente mes meilleurs voeux ainsi qu'a la communauté musulmane.Je vous remonte cette recette de Osbane pour celles qui voudraient la preparer. L’Aïd El Kebir, approche...
Je sais vous vous dites c’est quoi ça et comment le prononcer? Eh bien c’est une spécialité de la région de Kabylie, qu’on prépare pendant les visites familiales ,et les occasions religieuses . faut dire que c’est surtout un plat réchauffant quand il...
Bonjour mes amis, Qui ne connait pas la fameuse histoire de la tarte des demoiselle Tatin ? devenu un must de la gastronomie française !! un classique indémodable et tellement bon ??!!! Et bien ce soir je partage avec vous cette tarte Tatin . Cette tarte...
bonjour mes amis !!! je me suis absenté de la blogosphère ces trois jours , ma connexion internet me faisait des siennes…apparemment, la ça va mieux, je vais essayer de vous poster un gâteau tout simple et qui est vraiment très bon, pour le gouter des...
Bonsoir …. aujourd’hui j’ aimerai partager avec vous ces petits cœurs moelleux que ma fille âgée de 12 ans nous a préparer ; en sortant du collège, c’est son premier moelleux et il était bien réussi pour une première fois ….on a tous aimé même s’il était...
Bonsoir à tous et à toutes !! Tout d’abord, je tiens a m’excuser pour mon absence dû au manque de temps, en effet je suis sur une évaluation en milieu de travail, je me rattraperai dés que possible c’est promis ! des recettes ; il y’en a , mais c’est...
Bonsoir mes amis ….comment allez vous ? J’espère bien….je reviens peu à peu sur la blogo, Aujourd’hui je partage avec vous mon far breton que j’avais fait la semaine dernière, un far comme je l’aime épais avec une belle texture, bien onctueux au bon gout...
Bonsoir à tous et à toute, je partage aujourd’hui avec vous ma salade qui a constitué ; mon diner ce soir; c’est léger…hihihi !!! raisonnable non? je l’ai accompagné des petits feuilletés au chèvre, figues / noix et miel Ingrédients : quelques feuilles...
Bonjour à toutes et à tous! comme promis je vous met la recette du fameux tajine qui porte un drôle de nom : dar 3ami, qui veux dire la maison de mon oncle, j’avoue que je ne connaissais pas ce tajine, c’est à la suite de ma conversation avec mon amie...
Bonjour à toutes et à tous !! Je partage avec vous mon dessert : un gâteau soufflé au bon gout de citron, ….un dessert très léger, tel un nuage en bouche !! J’avais craqué le jour ou je l’avais vu chez ma douce amie Ratiba , un délice !! sans trop de...
Bonjour la compagnie!! S’il ya une chose que je puisse vous dire c’est viiiiiiive le progrès et la technologie !! (dans notre domaine : la cuisine hihihihihi !!) Pour celles qui jette le tablier quant il s’agit de faire sa pâte feuilletée maison , je...
Comme son titre l’indique c’et un gâteau au yaourt tout classique….le petit plus c’est que je l’ai fait a la MAP préparation et cuisson comprise,,, je ne me suis pas lancé avant aujourd’hui parce que j’appréhendais le résultat, mais maintenant je regrette...
Bonjour la compagnie !!!! Vous m’avez tous manqué !!!! Veuillez excuser mon absence sur vos blogs et sur le miens d’ailleurs, c’était pour des raisons personnelles….en effet mon mari à été victime d'un accident de travail, depuis plus d'un mois et demi,Dieu...
Bonjour à toutes et à tous!!! Toujours en quête de gâteaux de l’Aïd, je vous propose un gâteau très fondant en bouche ,laissant derrière lui une petite saveur exotique, alliant la douceur de la noix de coco et l’amertume du cacao, un contraste qui flatte...
Suite a de nombreux mails que j’ai reçu me demandant la recette des beignets, je commencerai par la recette de ces derniers, se sont des beignets très léger et bien moelleux avec une mie très aérée . Ingrédients : 500 g de farine. 2 œufs. 100 g de beurre...
