750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Présentation

  • : Louiza , doigts de fée
  • : Ma cuisine est celle de tous les horizons, c'est une passion que j'aime partager avec vous.
  • Contact

Cultivons l'espoir !

 

Image du Blog petitemimine.centerblog.net
La bougie de guérison

Les Sims vous souhaitent un joyeux noël

Recherche

Texte Libre

 

 

Texte Libre

Pour ne rater aucune recette dés sa publication, merci de vous inscrire à ma newsletter.

Je vous remercie aussi pour vos visites et vos encouragements; ce blog vit grâce à vous.
Amicalement,

Louiza

Rendez-vous sur Hellocoton !

Related Posts with Thumbnails

7 décembre 2009 1 07 /12 /décembre /2009 09:02

tiramiss

bonjour les amies, j’espère que vous avez passé un bon week end. aujourd’hui je vous propose un dessert Italien que nous aimons tous et qui a su dépasser les frontières, Le tiramisu  qui vient du mot  tirami sù, « tire-moi en haut »c’est un dessert qui est très facile a faire est surtout très bon, la seule problématique c’est celle de résister et de le laisser au frigo pour toute la nuit et ne le consommer que le lendemain c’est plus meilleur!!!!

tiramis

                  Ingrédients :

  • biscuit à la cuillère.
  • 3oeufs.
  • 100g de sucre.
  • 250g de mascarpone.
  • 1 bol de café très fort et froid.
  • cacao en poudre pour saupoudrer.

                 Préparation :

Séparer les blancs d’œufs des jaunes. battre les blancs en neige ferme, réservez. dans un saladier battre les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’a ce que la préparation double de volume. ajouter le mascarpone mélanger bien a ce moment rajouter les blancs en neige très délicatement pour ne pas faire tomber  ces derniers.

tiramissu tiramissu1

passons aux dressage du dessert : dans un plat de votre choix (le miens était rectangulaire en pyrex )  déposez les biscuits a la cuillère légèrement imbibés de café, au fond du plat recouvrir de la moitié de la préparation au mascarpone. recouvrir d’une dernière couche de biscuits toujours imbibé de café ; enfin recouvrir du reste de la crème au mascarpone, égaliser la surface saupoudrer de cacao a l’aide d’une petite passoire, le moment le plus dur est arrivé……. résister et le laisser tranquillement au frigo jusqu’au lendemain.

 tiramiss  tiramis

pour servir sortez votre Tiramisu du frigo et saupoudrer une dernière fois de cacao  découper des parts  et savourez. je vous souhaite un bon appétit.

Partager cet article
Repost0

commentaires

K
<br /> moi aussi j'adore le tiramisu. le tien est super beau machallah<br /> bises et c^<br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> ton tiramisu fait saliver bravo les photos sont très belles..<br /> <br /> superbe !<br /> <br /> <br />
Répondre
H
<br /> ça fait un moment que j' en ai pas fait de tiramisu ,tu me donne envie ! Clicbise<br /> <br /> <br />
Répondre
O
<br /> Là tu viens de me faire envie, je prends le gros morceau lollll, biz<br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> je suis entrain de baver, bravo louiza<br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> clic du mardi ^^<br /> <br /> <br />
Répondre
Z
<br /> C'est vrai un dessert très tentant et réellement délicieux pour ceux qui savent patienter!!!!!!!!!!!!!!<br /> Bizz la butineuse<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> (**(<br /> c'est le dessert que ja'ime le plus au monde, huuuuuuuuuuuuuuuum, bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> ben je t'en pris Soulef prends en!!! hihihihi!!bisous<br /> <br /> <br />
M
<br /> wahh ton tiramisu est parfais<br /> tu as du te régaler<br /> bisous mimi<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> Miam miam elle est divine.Bisous et clicou<br /> <br /> <br />
Répondre
J
<br /> merveilleux, j'en ai mangé un ce samedi, excellent...bises<br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> Ohhh qu'il est appétissant ton tiramisu, je craque!!!<br /> Bises.<br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> Miam j'adore ce dessert,<br /> et je ne le fait jamais,<br /> mon fils me le fait....<br /> Bisousxxxx<br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> hummmmmmmmm, excellent lahya3tik saha<br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> ho, il a l'air fameux!!! Bravo!<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> j'adore, j'en ai fait un ce we, et j'ai mélangé du cacao noisette ( histoire de goût) au café!!!! un délire!! trop bon!! des bises<br /> <br /> <br />
Répondre
R
<br /> yum yum ça donne l'eau à la bouche yaatik assaha bise.<br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> waw je saute dessus sans attendre j ai l eau a la bouche c.bisous comme il se doit je te souhaite une bonne soiree et merci pour ton passage<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> oh la la je ne sais pas comment je pourrais résister à ce dessert si je l'avais devant les yeux !<br /> <br /> ** bises<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> hum ca ma plait bien ca<br /> <br /> <br />
Répondre
B
<br /> waw superbe à tester bravo et bonne soirée<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> mes ami(e)s adorent ce gâteau.... j'en fait souvent le dernier était à la crême de marrons..... c'est succulent....<br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> super ta recette ,un vrai délice!!!!!!!!!!!!<br /> je viens de découvrir ton blog de chez ma précieuse amie sourour.<br /> contente de te connaitre!!<br /> bisou et clicou<br /> naweldoigtdore<br /> <br /> <br />
Répondre
O
<br /> hram alik, je fond devant mon pc en voyant ces belles photooossss, j'adore le tiramisu.....j'ai très envie d'en préparer un ...<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> wawwww!je bave,trés appétissant,allah aybarek wayzid.clic<br /> <br /> <br />
Répondre
R
<br /> ya3yik essaha tres appétissant et clicooooooooooo en fait j'ai cliqué ce matin bain oui les copine s'entraide bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> merci Ratiba tu as raison, les copines c'est pour ça!! moi ma tournée des clicou ça commencera ce soir. bisous<br /> <br /> <br />
O
<br /> C'est une tuerie ce tiramisu, c'est vrais que c'est une torture que d'attendre le lendemain quand je le fais.<br /> Bises et C...<br /> <br /> <br />
Répondre
F
<br /> super ton dessert bravo louisa c!!!!!!!!!!<br /> <br /> <br />
Répondre
B
<br /> il est magnifique, d'ailleurs j'ai bien envie d'en faire un !!<br /> bonne journée et cl..<br /> <br /> <br />
Répondre
R
<br /> C'est un délice, sublime bravo ma chère et merci pour le partage.........<br /> <br /> bis<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> c'est tout simple et pourtant tellement bon....mmmm<br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> clic du lundi ^^ ho lala il parait que sa n'est pas tres facile a faire<br /> <br /> <br />
Répondre
6
<br /> miam miam j'ai l'eau à la bouche<br /> merci<br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> merci pour ce délice, je me régale rien qu'en le voyant<br /> merci pour ce partage ma chérie<br /> et cl<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> Un pur délice ce dessert !<br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> il m'a l'air super simple à faire dis moi, bravp pour la recette mais ne n'ai jamais encore fait de gateau avec du mascarpone puis-je en trouver facilement ?<br /> dés que je le trouve je le teste<br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> merci luisa pour ton passage, oui on trouve facilement le mascarpone dans toute les grandes surfaces, au rayon fromagerie.bonne journée à toi<br /> <br /> <br />
M
<br /> huuuuuuuum, c'est très bon. merci pour le partage<br /> <br /> <br />
Répondre