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2 juillet 2015 4 02 /07 /juillet /2015 10:06

verrine.fraises

Bonjour tous le monde !!! Comme c’est la saison des fraises, on ne se lasses pas de les accommoder sous différents habits !!! par exemples moi cette semaine j’en ai fait pleins de confitures , et  aussi ces petites verrines façon tiramisu au spéculoos, que je partage avec vous aujourd’hui . ce fut  un réel plaisir….. a chaque cuillérée, on se laisse emportés par ce mélange de saveurs qui titilles nos papille !!!

Sans plus tarder la recette

verrine fraise 1

           Ingrédients :

  • 250 g de fraises ou plus
  • 125 g de mascarpone.
  • 20 cl de crème fraiche entière bien froide
  • 2 c a s de lait
  • 60 g de sucre
  • jus d’1 citron
  • 2 c a s de miel d’acacias
  • quelques spéculoos émiettés

 

          Préparation :

gardez quelques belles fraises  qui vont servir pour le contour des verrines ,et le dessus pour la déco si vous le souhaitez .

verrine fraise2

Coupez le reste en petits des, et presser dessus le citron, sucrer a votre guise, et réservez.

montez la crème fraiche en chantilly, rajoutez le miel réservez au frais

verrines fraise3

Détendre le mascarpone, avec les 2 cuillérées de lait et rajoutez le sucre, mélangez délicatement avec la crème chantilly . A ce stade prendre vos verrines, mettez  tout au tour, des moities de fraises et au fond   les spéculoos réduits en miettes . arroser de quelques cuillérées de jus rendu par les fraises;  mettre une couche de crème au mascarpone, des dès de fraises . continuez par les spéculoos, le jus de fraise, crème / mascarpone, des de fraises, finir par une genreuses couche de crème  / mascarpone a l’aides d’une poche à douille, décorez selon vos envies et circonstances

verrines fraise 4

100_2072

                                            Régalez vous !!!!!!! 

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commentaires

N
Bien appétissant tout cela.<br /> Bon vendredi.
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P
<br /> <br /> Belles verrines douceurs !!!!!!!!!!!!!!!!!! et gourmandes !!!!!!!!!! bises <br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> Une verrine superbe et délicieuse !<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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F
<br /> <br /> Superbes coupes !<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> de magnifique verrines bravo ca fait tres envie<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> Tout ça à l'air délicieux !! J'adore les spéculos ♥ Je crois que je vais tester :)<br /> <br /> <br /> <br />
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F
<br /> <br /> irrésistibles tes verrines!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> <br /> Voila, un sacré bout de temps que je n’ai pas fait un article sur mon blog ni commenté le tien, je ne les ai pas délaissés<br /> par envie mais plus par manque d'inspiration et de motivation !!!!<br /> <br /> <br /> Bref, je suis de retour pour te dire j’aime tjrs tes recettes, continue à nous régaler !!!!<br /> <br /> <br /> Gros gros bisou et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> bravo les speculoos apportent une touche différente !! Pierre<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> Wouah, qu'est-ce qu'elles sont belles ces verrines!!! Bravo ^^<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
H
<br /> <br /> http://delices-akhawates.over-blog.com/#<br /> <br /> <br /> Salam!!MAGNIFIQUE!!très bell présentation et sa doit être vachement bon!<br /> <br /> <br /> biz<br /> <br /> <br /> <br />
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I
<br /> <br /> Je n'aurai pas dit non à l'une de tes verrines ! bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> hum fraise spéculoos c'est  ce que je préfère!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> <br /> Hummm ça me plait!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
O
<br /> <br /> mmmm, c'est très appétissant ça!!!<br /> <br /> <br /> bravo<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> miam!miam! avec l e miel ça doit être décoiffant bise :)**<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> <br /> Une vraie tuerie dis moi !<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Bon samedi<br /> <br /> <br /> Sarah<br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> tres belles verrines!<br /> merci<br /> <br /> <br />
Répondre
T
<br /> Salam !<br /> <br /> je suis frais'addict, et ton tiramisu me donne envie, miammmmmm !<br /> c est trop beau .<br /> bizzz<br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> Je peux en avoir une????<br /> Elles ont l'air si appétissantes..<br /> Bisousxxx<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> ce desert donne vraiment envie d'etre degusté<br /> <br /> <br />
Répondre
D
<br /> super dessert trés frais<br /> <br /> <br />
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K
<br /> je n avais pas vu cette recette non plus<br /> tu m as donné envie de fraise (non non je n attend pas le 3eme ! lol)<br /> je vais faire les mêmes inchallah<br /> biz<br /> <br /> <br />
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M
<br /> j'ai déjà testé le mélange fraise-spéculoos et c'est vrai que c'est un régal !<br /> <br /> <br />
Répondre
K
<br /> bonsoir , c'est delicieu j'aime beaucoup les petit gateaux!!!!!!!!<br /> bonne soirée<br /> <br /> <br />
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R
<br /> bisous mon amie<br /> <br /> <br />
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O
<br /> voilà encore un délice à préparer très vite<br /> biz<br /> <br /> <br />
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B
<br /> elles me donnent bien envie tes verrines<br /> bonne journée<br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> D'accord pour en déguster une quand tu veux.<br /> A bientôt.<br /> <br /> <br />
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R
<br /> mmm miam miam, un régal!<br /> Merci Louiza<br /> Bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
O
<br /> MAGNIFIQUE DESSERT,BRAVO LOUIZA !<br /> <br /> <br />
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E
<br /> trop bon, a bientot et clicou<br /> <br /> <br />
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N
<br /> *Quel délice*<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Une bien bonne recette fraiche.<br /> Bonne journée.<br /> Alicia<br /> <br /> <br />
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N
<br /> Superbes tes verrines!! un savoureux mariage de saveurs!<br /> Bisous<br /> <br /> <br />
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L
<br /> un vrai délice! bisous et bonne journée!<br /> <br /> <br />
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S
<br /> Quelle est belle cette verrine et surrement très bonne.<br /> Bon mardi<br /> ** Gros bisous **<br /> <br /> <br />
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S
<br /> J'adore hummmmmmmmmm!!!!!!!!!<br /> <br /> <br />
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L
<br /> un vrai délice!!!!!<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Oh ! oui, là je me régale ! Merci Louiza ! C'est magnifique !<br /> <br /> <br />
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N
<br /> humm un régale le tiramisu merci du partage bis c********<br /> <br /> <br />
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M
<br /> merci ma belle!! j'en ai l'eau à la bouche!!!!!!!!!!<br /> <br /> <br />
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F
<br /> Vraiment très appétissantes tes verrines avec ces fraises de saison !<br /> Bonne soirée<br /> <br /> <br />
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F
<br /> trop irrésistibles tes verrines!! j'aurais complètement craqué<br /> <br /> <br />
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S
<br /> Un delice que je mangerai bien.Bisous<br /> <br /> <br />
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S
<br /> c'est un délice pour les pupilles avant les papilles. Bravo!$$$<br /> <br /> <br />
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R
<br /> ana rahoum chahawni ya louiza bisous<br /> <br /> <br />
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D
<br /> J'en veux une !!!!<br /> Elles sont superbes tes verrines !<br /> Je te souhaite une bonne soirée,<br /> **Bisous**, Doria<br /> <br /> <br />
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M
<br /> une tuerie tes verrines , je salive<br /> bisous))<br /> <br /> <br />
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P
<br /> je salive devant mon écran, trop beau et trop bon bz patmamy<br /> <br /> <br />
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