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Louiza

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2 août 2010 1 02 /08 /août /2010 13:30

El djouza ….. ou petits four en forme de Noix
Bonjour à toutes et à tous !! Aujourd’hui je partage avec vous un gâteau sec bien de chez nous en forme de noix, d’ou son nom : El djouza c’est un gâteau bien fondant en bouche, farci a base de fruits secs oléagineux au choix, mêlé soit a une ganache...
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14 juillet 2010 3 14 /07 /juillet /2010 14:19

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Published by Louiza - dans Blabla - entre nous
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12 juillet 2010 1 12 /07 /juillet /2010 06:57

Glace vanille
Bonjour mes amis…….Que faire , quand une envie soudaine de glace vous prend ??? et que votre congelo n’en dispose que de la cuve de votre sorbetière ??? et dans votre placard une briquette de crème anglaise ?? Eh ben moi j’ai pris cette briquette ( j’en...
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Published by louiza - dans glaces et sorbets
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7 juillet 2010 3 07 /07 /juillet /2010 08:00

Fôret noire
Voici une foret noire que j’avais préparer il y’a un bout de temps ,et que je viens de récupérer chez ma douce amie Soulef de amour de cuisine clic ici voici la recette: Génoise: 4 œufs 120 g de sucre en poudre; 1 pincée de sel; 1 une pincée de levure...
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1 juillet 2010 4 01 /07 /juillet /2010 19:04

DZIRIATES....... ou corbeilles fleuries
Bonjour mes amis !!!! aujourd’hui je reviens avec une douceur typiquement algérienne, et qu’on appelle chez nous dziriates : il s’agit d’une pâtisserie a base d’une pâte se mi brisée si je puisse dire farcie d’une boule d’amande dont on replie et on pince...
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26 juin 2010 6 26 /06 /juin /2010 13:31

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21 juin 2010 1 21 /06 /juin /2010 07:12

Gâteau porte bonheur pour les verts !!!!!
Bonsoir à tous!J e rejoint mon amie soulef par ce gâteau, pour souhaiter bonne chance a notre équipe nationale face aux états unie Ce gâteau est un gâteau porte bonheur, une idée m'a effleuré l'esprit, si cette photo fait le tour des blogs supporters...
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16 juin 2010 3 16 /06 /juin /2010 13:47

L'extrafondantissime à la noix de coco
Bonjour les amis!! Aujourd'hui je voudrais partager avec vous une pur gourmandise, déniché chez Sab du merveilleux blog le plaisir de gourmandise , une chose est sûr c’est une vrai tuerie!! Allez plutôt chez elle elle explique merveilleusement bien, ce...
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11 juin 2010 5 11 /06 /juin /2010 18:19

Sfendj ou lakhfaf ou beignets a la semoule
Bonsoir la compagnie !! je vous propose aujourd’hui des sfendj qui attendaient sagement leurs publications !!! Eh oui !! les photos étaient sur ma clé USB , certes ce ne sont pas aussi grands que ceux qu’on prépare chez nous en Kabylie , faute de grade...
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6 juin 2010 7 06 /06 /juin /2010 07:54

Jeu cuisinons la brioche
Bonjour les amis, je participe au jeu lancé par soulef de amour de cuisine, concernant la brioche sous le théme cuisinons la brioche, vous pouvez voter pour mes brioches, ici en laissant un commentaire et en precisant les numeros: 11, 12 et 13. Le vote...
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Published by doigts de fée - dans Blabla - entre nous
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